百合，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有滋陰潤(rùn)肺、清心安神的功效，常用來(lái)焊接咳嗽、喉嚨干癢等情況，搭配泡水喝的時(shí)候，可以與陳皮、桔梗、甘草、金銀花、菊花等一起食用，都能增加其潤(rùn)肺的效果，其口感也是比較不錯(cuò)的，但是需要注意其用量不宜過(guò)多，以免對(duì)身體健康有所影響。具體功效介紹如下！

本文目錄

1、百合干泡水喝有哪些功效？

2、百合干怎么泡水好喝？

3、百合泡水是用濕百合還是干百合？

4、百合干泡水喝注意什么？

百合干泡水喝有哪些功效？

1、消暑解毒。百合干性寒味甘，一般寒性的食物都有一定的清熱消暑的作用，而且百合干還是一種藥用價(jià)值很高的中草藥，具有一定的解毒作用。

2、潤(rùn)肺止咳。百合干歸肺經(jīng)，而且百合干泡水后含有的黏質(zhì)成分具有潤(rùn)肺的作用，適合肺熱或者是肺熱咳嗽的人群食用。

3、養(yǎng)心安神。百合干歸心經(jīng)，偏寒性，有養(yǎng)心安神、除煩消悶的作用，適合心情激動(dòng)、睡眠困難、精神恍惚的人群食用。

4、防癌抗癌。百合干中含有的多種生物堿，這些堿性物質(zhì)對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用，從而能很好的起到防癌抗癌的作用。

5、緩解秋燥。百合的吸收能力比較強(qiáng)，而秋天給人的感覺(jué)比較干燥，適合秋天皮膚干燥、鼻咽干燥以及肺部干燥的人群食用，有緩解秋燥的作用。

百合干怎么泡水好喝？

1、百合蓮藕茶

準(zhǔn)備百合10克、干蓮藕5克、西洋參、玉竹各4克、適量的蜂蜜。將以上的材料放入杯中，用適量的熱開(kāi)水沖泡，蓋上杯蓋，泡10-20分鐘就可以喝了，如果說(shuō)想喝甜一點(diǎn)，可以等茶溫比較涼之后再加入一些蜂蜜。痰濕氣滯者不適合食用玉竹；肥胖者不適合食用蓮藕；產(chǎn)婦不適合服用百合蓮藕茶。

2、百合阿膠茶

準(zhǔn)備百合、阿膠各19克、桔梗、生麥冬、干桑葉各7.5克。準(zhǔn)備一個(gè)茶包，將所有的材料放入茶包中，用開(kāi)水沖泡，過(guò)濾一遍。

隨后將茶包放入杯中，用開(kāi)水沖泡，靜等20分鐘左右即可，去渣飲用。患有陰虛久嗽、氣逆、咳血者不宜飲用本品，而適合肺結(jié)核、慢性支氣管炎者飲用。

百合泡水是用濕百合還是干百合？

干百合和濕百合的營(yíng)養(yǎng)成分都是一樣的，不管用哪種泡水都是不錯(cuò)的選擇，新鮮百合的口感會(huì)更嫩。而干百合曬干之后藥效會(huì)更好，同時(shí)也很好保存，經(jīng)常食用百合泡水能起到理脾健胃、利濕消積、寧心安神、促進(jìn)血液循環(huán)等功效，具體使用哪種還建議要根據(jù)自身情況來(lái)選擇。

百合干泡水喝注意什么？

1、體質(zhì)虛寒、外感風(fēng)寒、脾胃虛弱的人群最好是不要喝百合干泡水。因?yàn)榘俸细善裕@些體質(zhì)的人群食用的話，可能會(huì)對(duì)加重體內(nèi)的寒氣，使身體變的更加虛弱。

2、腹瀉者不宜喝百合干水。百合中含有的纖維含量豐富，膳食纖維能促進(jìn)糞便的排出，對(duì)腹瀉者來(lái)說(shuō)，會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)。

總結(jié)：百合泡水喝排毒通便，美容，清熱潤(rùn)肺。適宜因秋燥引起的咽干咳嗽，肌膚干燥，煩躁者飲用調(diào)理。