絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護(hù)皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細(xì)嫩，女士多吃絲瓜還對調(diào)理月經(jīng)不順有幫助。那么，絲瓜可以生吃嗎？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、絲瓜可以生吃嗎

2、吃絲瓜會胖嗎

3、絲瓜表面黑的能吃嗎

絲瓜可以生吃嗎

絲瓜是不可以直接生吃食用的，絲瓜要經(jīng)過高溫烹煮才能夠食用，食用絲瓜之后可以降低人體內(nèi)的火氣。絲瓜中還含有豐富的維生素，可以對肌膚狀態(tài)進(jìn)行改善，在青春期的孩子們可以多吃絲瓜，來改善臉上的青春痘，以此來保護(hù)肌膚的彈性和水潤。

吃絲瓜會胖嗎

絲瓜是不會發(fā)胖的，只要烹調(diào)方式得宜，不額外添加過多油脂、加工物，就能吃的美味清爽，而且無負(fù)擔(dān)。而且每100公克的絲瓜中更含有0.6公克的膳食纖維，適度補(bǔ)充，不但能增加飽足感、降低進(jìn)食量，更有促進(jìn)腸胃蠕動、幫助排便等助益，適合減重者食用，但是，要吃的清爽無負(fù)擔(dān)，使用正確的方式來料理方式非常重要。

絲瓜表面黑的能吃嗎

在切片前如果已經(jīng)發(fā)現(xiàn)變黑了，說明絲瓜腐壞了，建議不再食用。絲瓜發(fā)黑是因?yàn)檠趸淖饔?，因?yàn)榻z瓜含糖較高，且瓜籽含有黑色素，碰到高溫顏色容易變黑，就如蘋果切開都會發(fā)黑一樣。