龜苓膏，眾所周知其主要是以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料，再配生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精制而成，這些藥物中有些是帶有苦味的，所以制作出來的龜苓膏也就帶有了苦味。相關知識介紹如下！

本文目錄

1、龜苓膏發(fā)苦怎么回事？

2、龜苓膏很苦怎么辦？

3、龜苓膏哪種好吃？

4、龜苓膏適合什么人吃？

龜苓膏發(fā)苦怎么回事？

食用龜苓膏以后感覺口腔發(fā)苦，不是一定是因為龜苓膏變質或者過期了，因為龜苓膏本身就是帶點苦味的。

龜苓膏苦主要是里面含有多種中草藥成分，龜苓膏的主要成分有龜板、土茯苓、倉術、苦蔘、女貞子、荊芥穗、黃芪、生地、雞骨草等，這些大都帶有苦味，所以龜苓膏食用以后味道普遍偏苦。

龜苓膏很苦怎么辦？

1、加入蜂蜜。如果不喜歡龜苓膏的苦味的話，在食用龜苓膏的時候可以加入適量的蜂蜜，蜂蜜中含有大量的果糖、葡萄糖以及蔗糖成分，將其搭配龜苓膏一起吃能大大提升龜苓膏的口感。另外蜂蜜中氨基酸以及礦物質元素含量也非常豐富，具有非常好的滋陰潤肺、補中益氣的效果，將其和龜苓膏一起食用能大大提升龜苓膏的營養(yǎng)價值。

2、冷藏。可以將煮好的龜苓膏放冰箱中冷藏保存一段時間，在低溫環(huán)境下龜苓膏的苦味也會變淡。

龜苓膏哪種好吃？

因為生產(chǎn)龜苓膏必須經(jīng)過長時間的泡制及熬煮，才能將龜板以及里面中藥的有效成分充分提煉出來，所以品質較好的龜苓膏一般有如下特征：

1、從外觀上來說，好的龜苓膏一般呈濃稠的深褐色，而且還可以從外觀看到其潤澤及通透感。

2、從味道上來說，品質較好的龜苓膏微微帶些苦味，而且會有回甘。

3、從口感上來說，好的龜苓膏質地比較嫩滑，入口就容易融化，非常芳香可口。

龜苓膏適合什么人吃？

1、體質偏燥熱，平時容易上火的人可以經(jīng)常吃些龜苓膏，這樣可以幫助降低體內的燥熱之氣。

2、便秘的人。如果平時便秘比較頻繁，那么可以適當吃些龜苓膏來幫助排毒排便。

3、咳嗽的人。龜苓膏食用以后有潤肺止咳的功效，很適合經(jīng)?？人缘娜顺浴?/p>

4、愛美女性。龜苓膏食用以后可以幫助清除體內的自由基，延緩皮膚的衰老，很適合愛美女性食用。

總結：龜苓膏苦是它自身的味道，不是因為變質、過期等原因引起的，品質、風味都是正常的，是能夠食用的。