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啤酒,眾所周知其含有大量的碳酸成分,PH偏低,屬于化學(xué)酸性食物;而啤酒中含有很多的嘌呤物質(zhì),在經(jīng)過胃腸消化代謝之后會產(chǎn)生大量的尿酸,因此,從營養(yǎng)學(xué)的角度來看,啤酒屬于酸性飲料,適量吃的話好處是很多的,那可以利尿嗎?快一起來了解看看吧!
本文目錄
1、喝啤酒可以利尿?
2、喝啤酒有哪些好處?
3、喝啤酒不能吃什么?
4、啤酒是用什么做的?
適量的喝啤酒具有很好的利尿作用。在炎熱的夏季,利尿是非常重要的,只有這樣才能預(yù)防中暑。喝啤酒的好處比較多,而利尿的作用則是其中最重要的一方面。啤酒中含有低含量的酒精、鈉、核酸物質(zhì),它們能夠增加大腦血液的供給,擴(kuò)張冠狀動脈,加快人體的代謝活動。
1、提神。啤酒中富含大量的有機(jī)酸,有助于提神清新的作用,同時能幫助減少過度興奮和緊張的情緒,也能促進(jìn)肌肉松弛。
2、護(hù)眼。適量飲用啤酒有助于保護(hù)眼睛,啤酒富含的維生素B族,其中所含的維生素B12和維B2對保護(hù)視力和調(diào)節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機(jī)制有一定的好處。
3、有助消化。啤酒所含的營養(yǎng)素很豐富,其中包含有大麥、醇類以及多酚物質(zhì),此類營養(yǎng)素能幫助促進(jìn)胃液分泌,從而提高胃功能,起到促進(jìn)消化吸收的效果。
1、臘腸和咸肉。有些人喜歡喝酒時點上一盤臘腸或咸肉,認(rèn)為吃一口咸肉或臘腸,再喝一口小酒,是一件很美的事。酒雖然喝起來滋味綿長,但喝得過多,就會暗藏著健康隱患。
2、烤肉烤串。大多數(shù)食物經(jīng)過長時間的燒烤營養(yǎng)成分和蛋白質(zhì)就會流失了,還很容易產(chǎn)生致癌物。而酒精會擴(kuò)張消化道的血管,也會破壞胃黏膜,這時食用的烤串很容易就被吸收,人體患癌的幾率就會增加。
3、生魚刺身等海鮮食品。食海鮮時飲用大量啤酒會引起痛風(fēng)癥,易發(fā)生尿路結(jié)石。原因是海鮮中富含嘌呤、苷酸兩種成分,啤酒中富含的維生素B1正是這兩種成分分解代謝的重要催化劑,會使血中的尿酸含量增加。一旦尿酸不能及時排出體外時,就會以鈉鹽形式沉積起來,使人出現(xiàn)痛風(fēng)或形成結(jié)石。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。1L12°Bx的啤酒,可產(chǎn)生3 344kJ熱量,相當(dāng)于3~5個雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量。一個輕體力勞動者,如果一天能飲用1L啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。
注意:千萬不要大量運動后立刻飲用冰凍啤酒,這樣是非常傷胃的,不要貪圖一時的享受,讓你的胃承擔(dān)更大的痛苦。
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