楊桃是一種酢漿草科、陽桃屬植物，花期為每年的4至12月，果期為7月至12月，廣泛種植于熱帶各地，在我國廣東、廣西、福建等地均有種植，果實可供食用。那么，楊桃怎么吃？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！
本文目錄
1、楊桃怎么吃
2、楊桃為什么要泡了才能吃
3、楊桃怎么吃比較正確
楊桃是一種水果，可以直接洗凈去皮后食用，或者簡單加工制作成楊桃果醬、楊桃汁食用，也可以搭配其它食材，制作成各式各樣的食品食用，例如楊桃牛奶、楊桃西米露等。
楊桃在吃之前用鹽水泡可以去除楊桃表面的細菌和污垢，還可以溶解楊桃表面的有機酸，使楊桃食用起來口感不會那么酸澀，更安全更美味。楊桃單純地用干凈的水清洗后也是可以吃的，但是因為鹽水可以消毒殺菌，效果更好。
楊桃一般清洗干凈后，用刀削去它的每個角上凸起的硬質(zhì)邊，切片即可食用。由于楊桃是一種味道偏酸的常見水果，在食用的時候可以搭配蜂蜜一起吃，可以用蜂蜜的甜味中和楊桃的酸味。還可以用楊桃來煮糖水，或腌制楊桃來泡水喝等。
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