藍莓的味道是非常獨特的，吃起來非常的清香可口，酸酸甜甜的，很多人都特別喜歡吃藍莓，而且藍莓除了直接可以吃，還可以作為一些食品的添加劑，能夠增加食品的口感。那么，怎樣清洗藍莓最干凈？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、怎樣清洗藍莓最干凈

2、藍莓常溫可以放幾天

3、藍莓怎樣長期保存

怎樣清洗藍莓最干凈

藍莓可以直接用清水沖洗。

在用清水沖洗藍莓的時候，要注意不要去破壞在藍莓鮮果上面的那一層白霜，是因為藍莓的表皮是花青素含量最多的部位，因此白霜也是證明藍莓品質(zhì)的一個特點，果霜多證明藍莓比較新鮮，如果沒有果霜或是比較少，證明藍莓存儲的時間比較久了。所以清洗的時候只要用清水輕輕的沖洗一下，就可以把藍莓表面上的那些灰塵清洗干凈了。

藍莓常溫可以放幾天

藍莓常溫的情況下可以放一天，藍莓的成熟期是每年的6-8月份，這時候溫度較高，晝夜溫差大，有利于藍莓營養(yǎng)物質(zhì)的形成和積累，甜度更高，但這時候細菌的繁殖速度也快，新鮮藍莓買回家后建議馬上食用。藍莓存放的最佳溫度是1-3度，如果藍莓吃不完，可以儲存在冰箱中冷藏室內(nèi)，低溫可以抑制有害細菌的生長，從而延長藍莓保質(zhì)期。

藍莓怎樣長期保存

藍莓可以用報紙或透氣吸水性好的紙包好放進冰箱冷藏，一般可以保存5-10天左右，也可以速凍保存，這樣的方法一般可以保存2個星期左右，也可以做成藍莓干，散裝的一般可以保存1-2個月，獨立包裝的則可以保存1年左右。也可以做成藍莓果醬，放在冰箱冷藏一般也可以保存1-2個月。