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觀賞木瓜可以吃嗎？觀賞木瓜和番木瓜有區(qū)別嗎？[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-03-24 18:11  木瓜水果 大中小

木瓜已經(jīng)是屬于知名度非常高的水果之一了，而木瓜有多個(gè)品種，其中人們了解最多的就是番木瓜，也就是被當(dāng)作水果食用的那種。除了青木瓜外還有一種觀賞木瓜，實(shí)際上就是皺皮木瓜。那么觀賞木瓜可以吃嗎，它與番木瓜有什么區(qū)別呢？

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1、可以吃

觀賞木瓜可以食用，但是口感非常不好，味特別酸苦而且肉質(zhì)很硬，相信一般的伙伴是不想吃的。觀賞木瓜除了供觀賞之用外就是主要是藥用，因而也被叫做藥用木瓜，在中國(guó)還有宣木瓜的稱法，植物界術(shù)語(yǔ)為皺皮木瓜，屬于薔薇科木瓜屬，具有非常高的藥用、觀賞價(jià)值，也有比較高的食用價(jià)值，但大多是制成品而不是直接生吃或烹飪。

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2、番木瓜

番木瓜在完成成熟之前都是青色，所以也成為青木瓜，完全成熟之后是黃色，也就是黃皮木瓜。番木瓜是種水果，也可進(jìn)行烹飪。除了食用之外，番木瓜也具有比較高的藥用價(jià)值，但是不作為觀賞之用。相較于觀賞木瓜，番木瓜是人們見(jiàn)的最多也是最熟悉的一種木瓜。

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3、溫馨提示

由于木瓜分布于熱帶和部分亞熱帶地區(qū)，木瓜具有花果期全年的特性，加上現(xiàn)代種植技術(shù)的提升，木瓜可以在任何季節(jié)上市。雖說(shuō)如此，但木瓜普遍在秋季上市的居多，當(dāng)然其他季節(jié)上市的木瓜也是十分正常的。在挑選木瓜的時(shí)候，不妨選擇那種質(zhì)地較硬、果實(shí)飽滿和表皮光滑的木瓜。

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