火龍果不僅有白肉的，還有的里面的果肉呈現(xiàn)出紅色，那么紅心和白心的火龍果有沒有什么區(qū)別呢？火龍果紅心好還是白心好？大眾健康網(wǎng)小編將會在下文中告訴你火龍果紅心和白心的區(qū)別，接下來就快一起來看看吧！

1、價(jià)格不同

紅心火龍果比白心的更為罕見，所以價(jià)格要比白色的火龍果更高一點(diǎn)。一方面是因?yàn)橐话慵t心火龍果都是從越南進(jìn)口的，消費(fèi)者不再滿足于平常見的品種，另一方面，人們往往更加青睞于國外的產(chǎn)品，因而使得紅心火龍果更珍貴，因而更貴。

2、營養(yǎng)不同

紅心火龍果的營養(yǎng)價(jià)值要高于其他的兩個(gè)品種。一般水果的顏色越深，比如像紅心火龍果這樣的，說明其中的胡蘿卜素更高，而胡蘿卜素是一種很好的抗氧化劑，能夠提高人體的免疫力，還能夠保護(hù)眼睛晶體的纖維呢。

3、口感不同

火龍果的品種不同，品嘗起來的味道也是不一樣的。白心火龍果的口味比較淡，而紅心火龍果吃起來有一種淡淡的甜味，糖分達(dá)到了十五度以上，不僅清甜而且不膩。所以在口感方面紅心火龍果略勝一籌。

4、有無色素

紅心火龍果里面是含有紅色的色素的，吃進(jìn)去之后排泄物和排遺物可能會呈現(xiàn)出紅色，并不是尿血和便血了。而且這種色素弄到衣服上是會把衣服染紅的，并且不容易清洗，所以吃的時(shí)候要當(dāng)心。