吃山藥具有降血糖的作用，山喲中含有的營養(yǎng)成分可以提高人體一道細胞的活性，進而增強胰島素的分泌，從而達到降糖的作用，是非常適合糖尿病患者食用的食物，而且山藥還能為人體帶來很多其他的好處。不過糖尿病患者在吃山藥的時候也有很多需要注意的地方，不能亂吃，否則也可能會對健康造成不利的影響，下面就來詳細了解山藥吧。

1、降糖須知

山藥可以提高胰島細胞的活性，增強胰島素產生效率，從而可以達到降糖的效果。需要注意的是，食用山藥可以達到的降糖效果是有限的，而且山藥中含有較多的淀粉，因此糖尿病患者不能吃太多的山藥，否則也會導致血糖升高而對病情產生不利的影響。

2、其他價值

山藥除了具有降血糖的作用，還可以為人體帶來很多的好處，食用后具有補中益氣、消炎止痛，解毒排毒、潤肺止咳、補腎益精、健脾養(yǎng)胃、生津止渴、降血糖、補氣養(yǎng)血等功效，合理飲食還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺炎、腎炎、腎虛、遺精、氣血不足、脾胃虛弱、糖尿病、腹瀉等不適病癥。

3、注意事項

除了糖尿病患者吃山藥有需要注意的地方意外，其他患者也有要注意的地方，山藥有健脾養(yǎng)胃的作用，但是對于脾胃虛弱的人來說也不能吃太多，因為山藥在消化的過程中會產生氣體，脾胃虛弱的人產生的較多，因此如果吃的較多會導致腸胃脹氣，進而會對腸胃健康帶來不利的影響。