花生和黃瓜都是非常營(yíng)養(yǎng)且美味的食物，其中醋泡花生和刀拍黃瓜這兩道菜肴是我們餐桌上十分常見(jiàn)的下酒菜，因此人們總是不可避免的就會(huì)一起吃到花生和黃瓜。那么花生和黃瓜能一起吃嗎？花生和黃瓜一起吃好嗎？

1、同吃易腹瀉

花生和黃瓜最好不要一起吃，這是因?yàn)榛ㄉ泻蟹浅ＸS富的油脂，黃瓜則性寒，寒性食物遇上油脂會(huì)增加滑利之性，容易導(dǎo)致腹瀉等癥狀，因此建議大家盡量避免這兩種食物一起吃，如果只是少量搭配食用還是可以的。不過(guò)腸胃功能不好的人就需要謹(jǐn)慎食用了,否則于身體不利。

2、花生的營(yíng)養(yǎng)

花生中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)以及胡蘿卜素、卵磷脂等其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中脂肪和蛋白質(zhì)能夠幫助婦女產(chǎn)后乳汁不足者有滋補(bǔ)氣血，養(yǎng)血通乳。另外花生中還含有神經(jīng)系統(tǒng)所需的卵磷脂和腦磷脂，這兩種物質(zhì)能夠延緩腦功能衰退，同時(shí)還可防止腦血栓形成。因此多吃花生能滋養(yǎng)身體還能強(qiáng)健大腦。

3、黃瓜的營(yíng)養(yǎng)

黃瓜中含有大量的蛋白質(zhì)、多種維生素、鈣、鐵、磷以及胡蘿卜素、尼克酸等營(yíng)養(yǎng)成分。其中黃瓜所含的維生素非常豐富，經(jīng)常吃黃瓜能夠給肌膚提供足夠的營(yíng)養(yǎng)同時(shí)還能有效防止皮膚衰老，。除此之外，黃瓜還具有清熱解毒，利水利尿等功效，可以用于治療煩渴，咽喉腫痛，火眼，火燙傷等病癥。