芹菜和木耳是可以一起吃的，這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)并不沖突，而且還可以為人體帶來(lái)不少的好處。不過(guò)木耳和芹菜都有各自的飲食規(guī)則，如果飲食不當(dāng)，也很可能會(huì)對(duì)健康不利，下面就來(lái)詳細(xì)了解芹菜和木耳同食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及各自的飲食規(guī)則吧。

1、同食價(jià)值

芹菜和木耳一起吃還是很好出的，營(yíng)養(yǎng)也很豐富，具有生津止渴、補(bǔ)氣養(yǎng)血、潤(rùn)肺止咳、清熱解毒、利尿消腫、潤(rùn)腸通便、活血化瘀、消炎止痛、降血壓、降血脂、消炎止痛、安神等功效，適當(dāng)食用還可以治療氣血虧虛、咳嗽、支氣管炎、肺結(jié)核、高血壓、高血脂、眼底出血、跌打損傷、小便不暢、水腫、便秘、失眠、神經(jīng)衰弱等不適病癥。

2、木耳須知

吃木耳也有要注意的地方，以免對(duì)健康帶來(lái)不利影響。木耳不可與蘿卜一同食用，會(huì)對(duì)皮膚造成較大的傷害，容易引起過(guò)敏性皮炎。木耳不可與麥冬一同食用，會(huì)引起胸悶。木耳不可與野雞一同食用，容易引發(fā)痔瘡出血。木耳不可與田螺一同食用，否則會(huì)引起消化不良，對(duì)腸胃健康不利。

3、芹菜須知

吃芹菜也有很多需要注意的地方，親為寒性食物，脾胃虛弱、體質(zhì)虛寒者最好少吃，而且正常人也不可長(zhǎng)期大量食用芹菜，否則也會(huì)導(dǎo)致體質(zhì)虛寒。芹菜不可與甲魚(yú)一同食用，會(huì)使人中毒。芹菜不可與兔肉一同食用，會(huì)引起脫皮癥狀。芹菜不可與雞肉一同食用，否則會(huì)損傷人體元?dú)狻?