到了夏天很多人會(huì)發(fā)現(xiàn)很多食物都不能長(zhǎng)時(shí)間保存，基本上如果常溫下保存的話最多放一兩天，如果放在冰箱里面的話還可以放兩三天，但還是并不是所有的東西都可以放在冰箱里的?？赡芎芏嗳讼矚g吃韭菜，如果買(mǎi)多了一次用不完怎么保存呢？韭菜可以放在冰箱里面嗎？

1、可以放冰箱

韭菜是可以放在冰箱里的，但是不要放在冷藏室，只能放在保鮮室，如果放在冷藏室，會(huì)爛得更快的，放在保鮮室也要注意，在放之前先將韭菜枯黃的和爛的摘掉，要不然就算是放在冰箱里，韭菜也會(huì)爛得很快。韭菜放在冰箱里最好是不要和其他的食物混合，也不要放在水多的地方，這樣放在冰箱里一般可以放三天左右。

2、常溫下保存

如果韭菜太多，冰箱里放不下的話那就常溫保鮮，常溫保鮮如果方法得當(dāng)?shù)脑捯彩强梢苑藕脦滋斓?，將韭菜整理整齊，用繩子捆好，然后用一個(gè)盆子裝一些清水，將韭菜根部朝下放進(jìn)水中，這樣可以讓韭菜保持新鮮四天左右。如果只是存放一兩天，可以只往韭菜的根部噴一點(diǎn)水，盡量不要把葉子弄傷了?；蛘呤怯脠?bào)紙將韭菜的葉子包起來(lái)，也可以保持韭菜新鮮。

3、溫馨小提醒

可能有人會(huì)問(wèn)，怎樣保存韭菜時(shí)間最長(zhǎng)，這里要告訴大家，韭菜最好越快吃越好，越新鮮的時(shí)候吃營(yíng)養(yǎng)和口感都時(shí)最好的，也不會(huì)擔(dān)心吃了會(huì)怎樣，平時(shí)要吃的話少買(mǎi)一點(diǎn)，本來(lái)吃多了也不太好，但是少吃營(yíng)養(yǎng)又很高所以自己把握好度，并不是所有東西放進(jìn)冰箱都可以一直放的，僅僅只是多幾天而已。