一說到餃子可能很多人就會想到餃子的各種不同的口味，基本上大部分人都喜歡吃餃子，因為餃子可以根據(jù)自己喜歡的食物來選口味，有的人喜歡香菇餡的餃子，有的人喜歡地菜餡的餃子，有的人喜歡大蔥餡的餃子，還有的人喜歡韭菜餡的餃子等等，當(dāng)然剛剛提到的餃子里基本上都是離不開肉的。有人想到如果喜歡吃韭菜餡的又喜歡吃香菇餡的，能不能將韭菜和香菇混合呢？韭菜和香菇能不能一起吃呢？

1、可以一起吃

韭菜和香菇當(dāng)然可以一起吃了，而且它們不會破壞彼此的營養(yǎng)，韭菜和香菇都是營養(yǎng)豐富的食物，所以一起吃對人的好處是很大的，主要的功能就是潤腸、養(yǎng)肝和補鈣，聽到這里大家應(yīng)該很想試一試吧。不管是直接用韭菜炒香菇，還是將香菇和韭菜放在一起炒，就算是不放肉，也是很好吃的。當(dāng)然如果有的人喜歡吃肉，也就可以放些肉在里面哦。

2、韭菜炒香菇

這里想簡單的講一下韭菜炒香菇的做法，首先需要準(zhǔn)備食材有香菇和韭菜，還需要準(zhǔn)備一點蔥和常用的調(diào)味料。提前將干香菇用溫水泡發(fā)，然后將泡好的香菇切成絲，將韭菜洗凈后切成小段，將從切成末備用。鍋中倒油，想將蔥花放進去，然后將香菇放進去炒，等到香菇散發(fā)香味了即可倒入韭菜，加入適量鹽，炒至韭菜變軟加入調(diào)味料即可出鍋。

3、可以包餃子

香菇和韭菜可以一起包餃子，這里就不說餃子怎么包了，簡單說一下怎么調(diào)韭菜香菇餡。準(zhǔn)備好韭菜和香菇以及常用調(diào)味料，提前將香菇泡發(fā)，然后將韭菜和香菇都洗凈，將它們都切成末，然后混合，倒入少許香油、鹽、胡椒等調(diào)料，最后攪拌均勻就可以包餃子了，還可以加入肉末哦。