包子口感松軟味道香濃是很多人餐桌上必定會出現(xiàn)的食物，而對于一些想要減肥的人來說，包子的熱量才是更重要的事情。那么包子的熱量高嗎？包子的熱量是多少？

1、包子熱量

包子根據(jù)其餡料可以分為很多不同種類的包子，而這些包子的熱量也因此有所不同。以常見的豬肉餡包子、三鮮餡包子以及香菇青菜餡包子為例，每百克豬肉餡包子的熱量為227大卡，100克三鮮餡包子的熱量則為223大卡，100克香菇青菜餡包子的熱量則是168大卡。由此可見，油脂多的包子其熱量也會更高一些，因此減肥期間食用包子選擇油脂較少的包子為宜。

2、營養(yǎng)價值

包子既是我國的傳統(tǒng)小吃也是發(fā)酵食物，而一般來說經(jīng)過發(fā)酵之后，面包不僅會因為酵母的作用而變得松軟好吃，還會大大增加營養(yǎng)。而其原因就在于酵母的營養(yǎng)是非常豐富的，不僅含有人體所需的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類，還含有大量的維生素、礦物質(zhì)以及酶類等營養(yǎng)成分，并且發(fā)酵之后面粉中的鈣、鎂、鐵等元素還能更好地被人體吸收利用。由此可見，包子是非常營養(yǎng)健康的食物，食用后對人體十分有益。

3、溫馨提示

經(jīng)過發(fā)酵之后的包子會更利于消化吸收，所有兒童、老年人以及身體消瘦等此類消化功能較弱的人是比較適宜食用包子的。而對于要減肥的患者來說，晚餐是不適宜吃包子的，因為比較容易導(dǎo)致發(fā)胖，相反早上則更適合吃包子等發(fā)酵食物，因為這樣就能將能量很快釋放出來，讓人整個早上都精力充沛。