豌豆是我們經(jīng)常會吃的豆類食物,不少人都十分喜愛吃豌豆。但是有的人卻認為吃豌豆會導致便秘,需要謹慎食用。那么吃豌豆會便秘嗎?豌豆會不會便秘?
吃豌豆是不易導致便秘的,而且食用豌豆還能起到一定的防治便秘的作用。其原因就在于豌豆中含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維能夠促進腸道蠕動,幫助排便,從而起到清潔大腸以及防治便秘的作用。因此食用豌豆不僅不易致便秘還能防治便秘。
除了可以防治便秘之外,豌豆還具有很多良好的食用功效。例如食用豌豆還能夠調(diào)顏養(yǎng)身,因為豌豆中含有多種維生素以及維生素A原,這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠潤澤皮膚,防止色素沉積,同時還能延緩衰老,所以食用豌豆可以美容養(yǎng)顏。除此之外,豌豆還具有抗菌消炎的功效,原因就在于豌豆中還含有止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì),具有抗菌消炎、增強新陳代謝的功能。
豌豆是許多家庭經(jīng)常會食用的餐菜之一,具有較高的營養(yǎng)價值,一般人食用對身體都是有很多好處的。中醫(yī)里認為豌豆具有益中氣、調(diào)營衛(wèi)、止瀉痢、利小便、解乳石毒等功效,因此慢性腹瀉、子宮脫垂等中氣不足的患者食用豌豆十分有益,而哺乳期的女性食用豌豆則能增加奶量。但是需要注意的是,豌豆容易產(chǎn)氣,會導致腹脹的情況,因此建議大家適量食用為宜。
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