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哪些人不能吃辣椒?什么人不能吃辣椒?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 22:19 辣椒忌食禁忌青椒

很多人在日常的飲食中都非常喜歡吃上一點辣椒,因為辣椒的味道比較刺激總是能夠讓人胃口大開,有些人甚至是無辣不歡。但是并不是所有人都是適合吃辣椒的,有些人吃辣椒反而會不利。那么哪些人不能吃辣椒?什么人不可以吃辣椒?

哪些人不能吃辣椒?什么人不能吃辣椒?(1)

1、痔瘡患者

俗話說十人九痔。有痔瘡的朋友要注意了,雖然辣椒含有豐富的維生素C,能夠刺激味蕾,讓人在炎熱的夏天變得有食欲。但是因為辣椒還有大量刺激,有痔瘡的人在吃了辣椒后容易痔靜脈充血水腫,進一步加重痔瘡,從而至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。因此,有痔瘡病癥的患者在夏季千萬不要吃辣椒。

2、服用中藥者

食用辣椒素會影響中藥療效,因此服用中藥的同時,應(yīng)禁食辛辣食物。服用中藥者,在飲食方面應(yīng)稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否則會引起病癥復(fù)發(fā)。由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。除此之外,有此類病癥的患者應(yīng)多吃含粗纖維的食物,忌食蘿卜、辣椒、洋蔥等刺激性強的食物,否則會容易膽絞痛,病情更加嚴重。

3、心腦血管疾病患者

辣味食物配料辣椒中的因辣椒素使循環(huán)血量劇增,心跳加快,心動過速,短期內(nèi)大量服用,可致急性心力衰竭甚至猝死。

4、腎病患者

辣味食物配料辣椒中的辣椒素是通過腎臟排泄,有損腎實質(zhì)細胞,嚴重可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。

5、孕產(chǎn)婦

這類人群食用辣味食物,會出現(xiàn)口舌生瘡、大便干燥等上火癥狀,也會因哺乳嬰兒使之患病。

6、甲亢患者

因本身就心率快,食用后更加快心跳,病狀更明顯了。

7、紅眼病、角膜炎患者

22歲的小李是某大學(xué)的10級學(xué)生,日前開學(xué)重返校園,他約同學(xué)去吃夜宵,因為都喜歡吃辣,點的全是辣味重的菜。不料前日,小李雙眼發(fā)燙,眼皮也腫了,到醫(yī)院一查,被診斷為紅眼病。醫(yī)生詢問后稱,他的病跟嗜辣有關(guān)。專家解釋,辣椒等熱性作料會使眼部血管擴張充血,導(dǎo)致眼部抵抗力下降,讓人容易感染紅眼病。而且夏天本該禁食辛辣,飲食應(yīng)清淡。因此,有紅眼病、角膜炎等癥狀的患者在發(fā)病期間,應(yīng)該堅決杜絕辣椒。因為吃辣味食物容易上火,從而加重病情。

8、食用辣椒的好處

1、助消化

辣椒對口腔和腸胃產(chǎn)生刺激,導(dǎo)致口腔內(nèi)唾液分泌增多,腸胃蠕動增強,胃液分泌也會增多,因此有助于改善食欲,增強消化,并且能抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵。

2、預(yù)防膽結(jié)石

常吃辣椒,尤其是青椒有助于預(yù)防膽結(jié)石。因為青椒含有豐富的維生素,尤其是維生素C,可以使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變成膽汁酸,從而起到防治膽結(jié)石的作用。

3、防治心血管系統(tǒng)疾病

常食用辣椒能夠改善心臟功能,促進血液循環(huán),還能減低血脂,減少血栓形成,起到防治心血管系統(tǒng)疾病的作用。

4、止痛消腫

辣椒用來涂擦皮膚,可以使皮膚血管擴張,血液循環(huán)加強,并且能刺激神經(jīng)末梢產(chǎn)生溫?zé)岣校酝庥每梢灾蝺霪?,風(fēng)濕,風(fēng)寒引起的腰腿痛,也可以用來治療皮下淤血,積聚腫痛。

5、防癌抗癌

辣椒是抗壞血酸和胡蘿卜素的天然倉庫,這兩種物質(zhì)都具有抗癌作用,能減少胃癌的發(fā)病率;此外還含有較高的鈷,鈷是人體合成維生素B12的必需原理,具有促進造血的作用,還能降低血液,活躍新陳代謝,抑制惡性腫瘤細胞生長。

6、消脂減肥

適量吃辣椒可以擴張血管,刺激體內(nèi)生熱系統(tǒng),有效燃燒體內(nèi)的多余脂肪,加快新陳代謝,從而使體內(nèi)的熱量快速消耗,從而達到減肥的效果。

7、驅(qū)寒

辣椒有除風(fēng)發(fā)汗,除濕行痰的作用,適量的吃辣椒能促進血液循環(huán),幫助溫暖脾胃,改善畏寒,血管性頭痛,或遇寒引起的嘔吐,腹瀉,肚子疼等癥狀。

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