金秋十月，是果實成熟的季節(jié)，也是燥邪旺盛的時期。秋天天氣漸漸轉涼，空氣逐漸變干，人們易感燥熱，尤其是在北方，氣候干燥，讓人身體缺水，甚至咽喉腫痛。秋燥是什么意思呢？那么秋燥吃什么好呢？

1、秋燥是什么

秋燥是人在秋季感受燥邪而發(fā)生的疾病。病邪從口鼻侵入，初起即有津氣干燥的癥狀，如鼻咽干燥、干咳少痰、皮膚干燥等。燥有兩種不同的性質：一偏于寒，一偏于熱，秋燥是外感六淫的病因之一，人體極易受燥邪侵襲而傷肺，出現口干咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥病癥，臨床上分為“涼燥”、“溫燥”二種類型。

一、涼燥

感受秋涼燥氣而發(fā)病，即秋燥之偏于寒者，臨床表現初起頭痛、身熱、惡寒無汗、鼻鳴鼻塞，類似感受風寒，但本病有津氣干燥的現象，如唇燥溢干、干咳連聲、胸悶氣逆、兩脅竄痛，皮膚干痛，舌苔薄白而干等癥，是肺受寒燥之邪、津液耗損而出現的寒燥癥狀。

二、溫燥

感受秋季天亢旱燥氣而發(fā)病，是秋燥之偏于熱者。臨床上表現初起頭痛身熱、干咳無痰，咳痰多稀而粘、氣逆而喘、咽喉干痛、鼻干唇燥、胸悶脅痛、心煩口渴、舌苔白薄而燥、舌邊尖俱紅等癥，是肺受溫燥之邪，肺津受灼而出現的燥熱癥狀。

2、治秋燥的食物

防“秋燥”從飲食上講，要注意多喝水，多吃甘蔗、梨等潤燥之品，以及多吃清補食物，如蜂蜜、百合、蓮子等。秋燥往往使咽喉炎癥加重或咽喉干燥發(fā)癢，喝涼白開水能濕潤咽喉，起到良好的止咳作用。

中醫(yī)認為，甘蔗味甘性寒，入肺胃二經，甘可滋補養(yǎng)血，寒可清熱生津，故有滋養(yǎng)潤燥之功；梨性微寒，味甘，能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等。

秋燥與人的體質也息息相關，所以預防秋燥的另外一個好方法便是增強體質。首先要確保充足的睡眠時間及號的睡眠質量，每天睡眠時間保證在8個小時，并盡可能堅持午睡。其次是要加強鍛煉，鍛煉應從早晨剛醒來便開始。

早晨醒來后，在床上應進行吐納、叩齒、咽津及調息等功法，然后在下床到室外進行體育鍛煉。此外要重視精神的調養(yǎng)，以平和的心態(tài)對待一切事物，以平靜的度過多燥之秋。

（1）蜂蜜

蜂蜜是一種非常天然的滋養(yǎng)食品，有滋陰潤燥、美白養(yǎng)顏、潤腸通便等功效，養(yǎng)肺潤肺功效最好的蜂蜜為冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。

（2）銀耳

銀耳有“菌中之冠”的美稱，是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。

泡發(fā)后加入適量糖煮爛服食，是秋天具有滋補潤燥功能的食物。

（3）百合

中醫(yī)認為，百合性微寒平，具有清火、潤肺、安神的功效，適合秋季食用。

既是一種藥材，又是一種絕佳的食物。秋季經常食用可以清熱生津。用百合煮粥對肝病有秋燥干咳的患者還有較好的食療作用。

（4）南瓜

南瓜是一種適合夏秋兩季養(yǎng)生食用的美味食物。嫩南瓜、南瓜汁不僅可以消食減肥、健胃補氣、滋養(yǎng)皮膚，還能加速尿道結石的溶解，對脂肪肝和并發(fā)腎結石、膽結石、膀胱結石的患者有祛脂、減肥、溶石等功效。

南瓜粉是用優(yōu)質的秋天南瓜冷凍升華干制而成。秋季服用南瓜粉不僅可以促進胰島素的分泌，降低尿糖，還可以有效殺菌消毒，對腎炎和各種肝炎都有較好的輔助治療作用

（5）山藥

山藥味甘，性涼潤，入肺、脾、腎經，有健脾胃、益肺腎、補虛嬴之功效。

3、立秋潤肺的水果

（1）葡萄：性味甘、酸，鮮食酸甜適口，生津止渴，開胃消食，但脾胃虛弱者不宜多食，食多令人腹瀉。

（2）山楂：性味酸、甘、微溫，有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、防暑、增進食欲等功效，對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病都有顯著療效。

（3）、檸檬：味極酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，檸檬酸是各種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善癥狀大有益處。

（4）蘋果：中醫(yī)認為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用，對消化不良、氣壅不通者，可榨汁服之?，F代醫(yī)學認為，蘋果還能預防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合，并使之排出體外。食入過量鹽分時，可吃蘋果來幫助排除，所以吃蘋果或飲蘋果汁對高血壓患者有益。