益生菌在很多食物中都有,其中酸奶是最常見的益生菌食物,當然也有益生菌藥物,其中含有的微生物可以為人體帶來很多的好處,那么益生菌可以減肥嗎?益生菌能減肥嗎?益生菌有一定的減肥功效,但也只是起到輔助作用,下面就來詳細了解益生菌減肥的具體內容吧。
益生菌是一類食用后可以活著到達腸道、發(fā)揮作用的有益細菌。益生菌菌種必須是人體正常菌群的成員,可利用其活菌、死菌及其代謝產(chǎn)物。活菌類益生菌保健食品,在其保質期內活菌數(shù)目不得少于106CFU/mL(g)。
有的益生菌是有利于減肥的。約氏乳桿菌PM308組合物是一種減肥益生菌,它有治療肥胖、改善肥胖體質、降低體脂率及減少膽固醇的功效。
肥胖人群定量補充約氏乳桿菌,活菌在腸道定殖并自行存活繁殖維持特定數(shù)量,長期參與糖-脂代謝、膽固醇-脂肪代謝,阻斷脂肪的形成及加速體內蓄積脂肪的氧化分解,促進腸道新陳代謝,增加排便量,發(fā)揮長效減肥的作用,而且不會產(chǎn)生任何副作用。
平常吃東西容易出現(xiàn)反酸、燒心的人,這類人胃酸過多,腸胃敏感,不宜吃益生菌減肥?;加懈黝惣膊〉娜?,使用益生菌減肥也最好事先咨詢醫(yī)生,以免食用不當,加重病情。
1、益生菌有緩解乳糖不耐癥狀,促進機體營養(yǎng)吸收的作用:益生菌有助于營養(yǎng)物質在腸道內的消化。它能分解乳糖成為乳酸,減輕乳糖不耐癥。雙歧桿菌和乳酸桿菌不僅可以產(chǎn)生各種維生素如維生素B1、B2、B6、B12、煙酸和葉酸等以供機體所需,還能通過抑制某些維生素分解菌來保障維生素的供應。另外,雙岐桿菌還可以降低血氨改善肝臟功能。
2、益生菌有整腸作用,調整微生態(tài)失調,防治腹瀉:益生菌活著進入人體腸道內,通過其生長及各種代謝作用促進腸內細菌群的正?;?,抑制腸內腐敗物質產(chǎn)生,保持腸道機能的正常。對病毒和細菌性急性腸炎及痢疾,便秘等都有治療及預防作用。益生菌和很多慢性胃炎,消化道潰瘍等消化道疾病有密切的關系。一部分的益生菌能抗胃酸,粘附在胃壁上皮細胞表面,通過其代謝活動抑制幽門螺旋桿菌的生長,預防胃潰瘍的發(fā)生。
3、益生菌能代謝產(chǎn)物產(chǎn)生生物拮抗,增強人體免疫力:益生菌可產(chǎn)生有機酸、游離脂肪酸、過氧化氫、細菌素抑制其它有害菌的生長;通過“生物奪氧”使需氧型致病菌大幅度下降,益生菌能夠定殖于粘膜、皮膚等表面或細胞之間形成生物屏障,這些屏障可以阻止病原微生物的定殖,起著占位、爭奪營養(yǎng)、互利共生或拮抗作用。并可以刺激機體的非特異性免疫功能,提高自然殺傷(NK)細胞的活性,增強腸道免疫球蛋白IgA的分泌,改善腸道的屏障功能。
4、益生菌對高血壓的效果:乳酸菌產(chǎn)生的某些物質如γ-氨基丁酸(GABA)具有降低血壓的功效。還有一部分的益生菌能特異分解乳蛋白(酪蛋白),產(chǎn)生具有抑制引起血壓上升的酶(血管緊張素轉化酶,ACE)活性的多肽(如VPP和LPP)。常期飲用含有這種活性多肽的酸奶有防止高血壓的效果。
5、益生菌有預防女性私處感染的作用:不少益生菌有酸化泌尿生殖道的作用。它可以通過降低pH值來抑制有害細菌的生長。還可以通過與有害細菌競爭空間和資源而遏制它們。
6、益生菌有緩解過敏作用:過敏是一種免疫疾病,是人體內免疫功能失調出現(xiàn)不平衡的狀況。有過敏體質的人當外來物質或生物體刺激免疫系統(tǒng)產(chǎn)生免疫球蛋白(IgE)數(shù)量過多,使其釋放出一種叫組織胺的物質從而引發(fā)過敏癥狀。益生菌療法是目前國內外流行輔助治療過敏的有效方法之一。能利用益生菌調節(jié)體內免疫球蛋白(IgE)抗體,達到緩解過敏的免疫療法。
7、益生菌能降低血清膽固醇:可能與其調節(jié)和利用內源性代謝產(chǎn)物并且加速短鏈脂肪酸代謝有關。雙歧桿菌、乳桿菌的微生態(tài)制劑,服后可使膽固醇轉化為人體不吸收的糞甾醇類物質。從而降低膽固醇水平。
8、益生菌能預防癌癥和抑制腫瘤生長等:乳酸桿菌能提高巨噬細胞的活性,并能防止腫瘤的生長。益生菌可抑制腸道內某些酶的活性,如β-葡糖乙酸酶、β-葡糖醛酸酶、尿素、酶、硝基還原酶、偶氮還原酶等。這些酶可能參與腸道內致癌物的形成。膽鹽經(jīng)腸道碰到有害菌可能發(fā)生解離,就會產(chǎn)生致癌物質,容易引起腸癌。但益生菌可以抑制有害菌,即使有膽鹽的存在,致癌率也大大降低。
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