上火是一種常見(jiàn)的病癥，而出現(xiàn)上火癥狀之后，一般都是要在飲食上格外小心的，因?yàn)椴划?dāng)?shù)娘嬍撤浅Ｈ菀准又厣匣鸢Y狀。那么上火不能吃什么？上火吃什么好？

1、上火不能吃什么

(1)忌辛辣溫燥食品

上火時(shí)，不要吃辛辣溫燥食品，如辣椒、姜、茴香、花椒、大蒜、胡椒、桂皮等，因?yàn)檫@些食物辛溫燥烈，容易助長(zhǎng)火熱，使上火癥狀加重，不利于病情恢復(fù)，因此要禁食。

(2)忌黏膩食物

上火人群不要吃油膩、黏稠食物，如肥肉、油炸、糍粑、油煎、年糕、糯米飯等。因這類(lèi)食物易助濕生熱，濕熱內(nèi)盛，將加重火氣。

(3)忌含糖量高的食物

糖是產(chǎn)生熱量的食物，吃過(guò)后，熱量會(huì)積累在身體里，不利于身體里的火往外發(fā)，從而加重上火癥狀。所以上火了后，一切糖類(lèi)都不要吃了，就算是棉花糖也不建議再吃，否則對(duì)上火癥狀不利。

含糖高的食物：糖果、巧克力、可可、冰激凌、蛋糕、餅干、飲料、蜜餞等。

(4)忌溫?zé)嵝运?/h3>

上火時(shí)，溫?zé)嵝缘乃遣贿m合吃的，如果食用過(guò)多的溫?zé)嵝运菀讓?dǎo)致火上加火，病情遷徙不愈。比如芒果、櫻桃、番石榴、荔枝、龍眼、椰子、榴蓮、杏等。

(5)忌溫補(bǔ)食物

上火期間，切勿大補(bǔ)，任何溫補(bǔ)類(lèi)食物都不宜食用，如羊肉、狗肉、鹿肉、動(dòng)物脂肪、雞肉、鹿茸、鮑魚(yú)、大棗、核桃等，以免燥熱，加重上火癥狀。

(6)忌堅(jiān)果類(lèi)食品

堅(jiān)果中含有比較高的熱量，會(huì)使體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)量的內(nèi)熱，從而加重上火的癥狀，所以不宜食用，如腰果、松子、瓜子、杏仁、開(kāi)心果等。

2、喝熱水會(huì)上火嗎

(1)喝熱水會(huì)上火嗎

不會(huì)上火。喝熱水不會(huì)上火，反而可以幫助緩解上火，上火的時(shí)候，多喝點(diǎn)溫?zé)崴?，可以有效為機(jī)體補(bǔ)充水分，緩解上火引起的喉嚨不適，長(zhǎng)痘痘等現(xiàn)象，促進(jìn)新陳代謝，排毒排汗。

(2)喝熱水上火是怎么回事

不少人疑問(wèn)，感覺(jué)自己喝了熱水之后確實(shí)有上火現(xiàn)象，這不就是熱水引起的嗎？其實(shí)不然，喝熱水之后有上火現(xiàn)象，多是你的身體火氣盛，可能與你的體質(zhì)有關(guān)，屬于熱性易上火體質(zhì)；或者和你的飲食習(xí)慣有關(guān)系，愛(ài)吃辛辣干燥上火的油炸食物；這些原因?qū)е铝四闵匣稹?

(3)喝熱水上火警惕水中氯含量

發(fā)現(xiàn)自己真的是在長(zhǎng)期或者大量喝熱水后才有上火癥狀的，無(wú)關(guān)體質(zhì)和飲食時(shí)，那就要檢查一下自己所喝水的水質(zhì)了，自來(lái)水中含有漂白粉，燒開(kāi)后也會(huì)有余氯，若是喝這種水就會(huì)上火，就可能是這個(gè)原因引起的，水中剩余的余氯過(guò)多刺激喉嚨，導(dǎo)致喉嚨讓人有上火錯(cuò)覺(jué)也是有可能的。

(4)喝熱水注意事項(xiàng)

一般來(lái)說(shuō)喝熱水有促進(jìn)機(jī)體排汗，排毒，排尿，加速血液循環(huán)以及新陳代謝，改善機(jī)體便秘，鎮(zhèn)痛止疼的效果，沒(méi)有什么禁忌和壞處，只要注意喝熱水的量以及溫度，喝熱水溫度以低于50℃為宜，每天不要過(guò)度飲用，8杯左右為最佳，喝水太多會(huì)有水中毒癥狀發(fā)生。

3、上火吃什么水果好

(1)上火吃獼猴桃

獼猴桃性味甘酸而寒，有解熱、止渴、通淋、健胃的功效?？梢灾委煙?、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關(guān)節(jié)痛等疾病，而且還有抗衰老的作用。唐代醫(yī)藥學(xué)家陳藏器介紹獼猴桃的功效為“調(diào)中下氣、主骨節(jié)風(fēng)、癱緩不隨、長(zhǎng)年白發(fā)”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析，獼猴桃果實(shí)含有糖類(lèi)，蛋白質(zhì)中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。具有很好的降火功效。

(2)上火吃柚子

中醫(yī)認(rèn)為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用；柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。

(3)上火吃西瓜

味甘性寒，有清熱解暑，瀉火除煩，開(kāi)胃、助消化、利尿功能，主要用于暑熱煩渴，小便不利。但心力衰竭和水腫病人不能多食。

(4)上火吃荸薺

味甘性寒，具有清肺胃之熱，化痰消積之功能，可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預(yù)防流腦，高血壓，可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。

(5)上火吃梨

梨又被稱(chēng)作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱(chēng)為天然礦泉水。具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效，還可幫助消化、促進(jìn)食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。

(6)上火吃枇杷

利肺氣，化痰止咳(熱咳)，和胃降氣，有清涼生津解渴作用。便秘、療瘡、支氣管炎者忌食。

(7)上火吃柿子

味甘澀性寒，咳潤(rùn)肺止咳，清熱生津化痰軟堅(jiān)，健脾、澀腸、治咳嗽、止血、對(duì)高血壓、痔出血有療效。但多食會(huì)產(chǎn)生柿結(jié)石，所以要適量。

(8)上火吃火龍果

火龍果具有清熱解毒、退腸火、通便的作用。吃火龍果還能促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、美白皮膚防黑斑。

(9)上火吃葡萄

能滋養(yǎng)肝腎之陰分，止消渴，潤(rùn)筋骨，利目視，而且降火的效果不錯(cuò)，又能通腸胃，是暑熱季節(jié)非常有益的水果。

(10)上火吃橄欖

橄欖性平，味道稍微帶一點(diǎn)酸澀，可以起到清肺的效果，對(duì)于降火氣有很好的療效。所以有咽喉腫痛的情況，可以適當(dāng)食用一些橄欖。

(11)上火吃橙子

很多人知道橘子吃多了會(huì)上火，但是跟它長(zhǎng)得很像的橙子，卻是可以去火的。橙子性平，可以治療產(chǎn)婦乳房紅腫的情況。

(12)上火吃甘蔗

甘蔗性寒，可以清熱解暑，是一種去火的水果。經(jīng)常吃甘蔗，可以避免上火的情況發(fā)生。