喝中藥一直是人們所推崇的一種治療方法，因為中藥沒有副作用，治標又治本。而且喝中藥的人特別多?，F(xiàn)在中醫(yī)也慢慢在起來了，醫(yī)學界不是西醫(yī)獨大，喝中藥的時候的一些注意事項我們也要知道并遵守。那么喝中藥能吃水果嗎？喝中藥可以吃水果嗎？

1、喝中藥能吃水果嗎

喝完中藥后,最好先等一下。因為水果是生的,吃下去之后不容易一下子就消化掉,所以會影響到中藥的吸收。還有因為有些水果中含有可以和藥物發(fā)生化學反應的物質,使藥物作用發(fā)生改變。

別吃涼寒性水果:梨、山渣、菱角、柑子、百合、香蕉、甘蔗、柿子等。為了保障中藥的療效使其更好的發(fā)揮其治療作用,服用中藥時是需要對一些食物忌口的,通常應該注意的有以下幾點:服中藥時不要喝濃茶,因為茶葉里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。

2、飲食禁忌

1、魚腥類

此類食物多為咸寒而腥之品,且含有異性蛋白,易引起過敏反應,多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病,故脾胃有病者不宜多吃,尤其是過敏體質者更不可食之。

此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等,而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發(fā)物。

2、油膩類

此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運,故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。油煎、油炸之食物質硬、燥熱,不易消化,胃腸有病及“上火”者忌食。

3、生冷類

此類食物性多寒涼,主要作用為清熱解渴,故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能,因此虛寒體質者及胃腸病患者,當禁忌。

如白蘿卜性寒,具有消食、化痰、理氣之功效,若體質虛寒及胃腸病患者食之,豈不寒上加寒,胃腸功能更差。另外,在同時服用人參和其它滋補藥時,由于藥性相惡,可降低或消除補藥之效力,故蘿卜與人參不宜同服。

4、酸澀類

酸過多則對腸胃有刺激,故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。

澀者,大多含鞣質。如茶葉含有鞣質,而濃茶含量更高,與中草藥同服時,可與中草藥中某些蛋白質、生物堿、重金屬鹽結合產生沉淀,這就會影響藥物有效成分的吸收,同時對蛋白質等營養(yǎng)物質的吸收也有影響。因此,在服用中草藥時,一般不宜與濃茶同服。

5、發(fā)物類

此類食物均為動風生痰助火之品,由于疾病對食物選擇程度的大小不同,其“發(fā)”亦有異。

此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風內動患者當禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者,當禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉,否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜,因南瓜含有糖分,多吃會產生較多的酸,對胃腸有刺激。鑒此,“發(fā)”者,在很大程度上可以說有促進疾病惡化之意。

6、辛辣類

此類食物多辛熱,有通陽健胃之功效,若過多食用則易生痰動火,散氣耗血,故該類飲食僅適合于寒證疾病者,而不適于陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。

此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性,若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅等熱象者食用,必然會加重“上火”癥狀,從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效,故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。

3、吃中藥的最佳時間

1、睡前

什么時候吃中藥好?一般來說在睡前服用安神藥和治遺尿癥藥物是最佳的時間,中醫(yī)認為:睡前服藥能使藥效及時發(fā)揮作用。

2、飯前

中醫(yī)認為飯前服藥易使藥力得到發(fā)揮,從部位上看,它比較適宜于治療人體下部的疾病。東晉時期著名醫(yī)藥學家葛洪說:“未食內虛,令毒勢易行”。多用于實證疾病,特別是積滯、瘀血、水濕等病證。

3、頓服

頓服一般適宜于病情比較急的患者,也就是煎好后立即服下,稱為頓服,取急病急治之意。目前,一般的高熱性疾病、傳染性疾病、小兒急癥等亦采用頓服法。

4、晝夜服

中藥什么時候吃最好?一些急、慢性病可晝夜服藥,才能讓藥效持續(xù)發(fā)揮治療作用。對于慢性疾病患者來說,大多會認為這種服藥方法比較麻煩,不易做到,但是急、重證就必須這樣做。正如丹波元堅在《藥治通義》中所說:“世人服藥,多只日間服之,往往夜間不服,致藥力不相接續(xù),藥不勝病,而冬日夜永,尤非所宜?！?

5、飯后

適用于人體上部的疾病。中醫(yī)傳統(tǒng)認為:上部的疾病,如耳、目、口、鼻、五官等疾病都宜采取先食后服藥方法,能使藥性留連于上。我國第一部藥物學專著《神農本草經(jīng)》即說:“病在胸膈以上者宜先食后服藥”。偏于滋補一類的藥物,也宜飯后服。如葛洪說:“服治病之藥以食前服之,服養(yǎng)身之藥以食后服之?！?

4、中藥熬制方法

1、砂鍋熬中藥是最理想的。先把藥放在砂鍋里面，根據(jù)藥的多少加水，加的水必須漫過中藥（千萬不要加少了，否則熬中藥容易靠干）。大約泡20分鐘左右。泡的過程中最好不時用攪拌棒攪一下，這樣泡的均勻一些。天熱時可以加涼水泡，天冷時用涼水要延長浸泡時間，或者可用溫水，這樣效果更好郵箱。

2、中藥泡好后，放在煤氣爐子，或者蜂窩爐子上面開始熬制。在中藥熬開之前用大火，熬開之后轉為小火慢慢熬，小火熬制大約20分鐘?？粗恚綍r間后，如果藥湯還是很多，可以再繼續(xù)熬一會。切記千萬不能把中藥熬干了，那只能倒掉。熬中藥必須有人在旁邊守著才行。熬完后，可用一根筷子放在砂鍋沿上擋住藥渣，再用藥淋子過濾，這樣效果更好，

3、第二遍熬制時，可以加溫水，加的水應是第一次的一半。也是熬20分鐘左右，熬完看看藥湯多不多，如果不多就可以直接倒出來。若藥湯較多，可以再多熬一會兒。

4、有時間的話可以熬第三遍，加的水是第二遍的水的一半。但是一般情況下，熬兩遍就可以了，第三遍的藥力很低了，但可以熬完用藥湯泡腳。

5、在倒中藥時，一定要小心燙手。盛中藥的器具最好是陶瓷的或不銹鋼的，這樣中藥不易與器具發(fā)生化學反應。

6、中藥在熬得過程中如果熬干了，一定不要再加水，必須倒掉，因為熬干的中藥毒性相當大。這一點很重要，熬中藥時一定記好時間，應該有人專門在旁邊看著。

7、中藥很苦，喝完后可以吃塊冰糖。但熬制中藥過程中不要加糖，那樣很影響藥效。最好憋著一口氣喝完，這樣感覺就不那么苦了。