在夏秋季節(jié),葡萄開始上市,對于愛吃葡萄的人來說,吃葡萄是一件非常幸福的事情。葡萄口感酸甜,鮮嫩多汁,而且富含豐富的營養(yǎng)成分,吃葡萄能補充人體所需的多種營養(yǎng),對人體有很多的好處。那吃葡萄主要有哪些好處呢?吃葡萄要注意什么呢?
由于葡萄中所含葡萄糖多,可以有效補充血糖,振奮精神,防治神經(jīng)衰弱。由于葡萄中含有的鐵元素比較豐富,尤其適宜婦女、兒童和體弱的貧血者補血食用。
葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。當人體出現(xiàn)低血糖時,若及時飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。
葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應,促進早日康復。
葡萄果肉中含有大量的糖分能夠被皮膚有效吸收利用,利用葡萄果肉擦抹臉上長有雀斑的位置能夠幫助有效消除雀斑。但是要注意的是涂抹之后一定要徹底潔面,以免葡萄果肉中的糖分堵塞毛孔。
葡萄中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,其中的葡萄多酚具有抗氧化功效,能阻斷游離基因的快速增生,有效延緩衰老;葡萄果核可以軟化膚質(zhì),讓皮膚瑩潤有光澤。葡萄果肉中的維生素B3以及豐富的礦物質(zhì)可以深層滋潤、抗衰老和促進肌膚細胞新生。
葡萄中含有豐富的葡萄糖,容易被人體吸收。葡萄中含有酒石酸,能有效促進消化,開胃生津,是消化能力較弱的人群非常理想的水果。
葡萄性平味甘,將葡萄釀酒飲用能有效滋肝養(yǎng)腎。葡萄所含多是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化性,可以有效調(diào)整肝臟細胞功能,減少自由基對肝臟細胞的傷害。葡萄可促進消化,容易吸收,保肝護肝,強壯腎臟。
1、葡萄別與牛奶同吃
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會和葡萄里含有的維生素C反應,對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。
2、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動,就產(chǎn)生腹瀉。
3、吃海鮮后別吃葡萄
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因為在這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。
4、吃葡萄后一定要漱口
有些葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對牙齒有較強的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。
5、吃葡萄不宜過量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄后應間隔4小時再吃水產(chǎn)品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì),影響健康。
6、葡萄清洗要干凈徹底
如果喜歡吃葡萄,記得清洗葡萄一定要干凈徹底,葡萄表皮可能會有殘留的污物,而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的,將不利于身體健康。
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