眾所周知，水果除了可以直接食用之外， 還能搾成果汁或者是制成果酒飲用，而許多水果酒都具有較好的藥用功效，所以不少人都是非常喜歡喝水果藥酒的，其中不少人還會自己做水果藥酒飲用，那么水果藥酒有哪些功效？水果酒有哪些？

1、水果酒的種類和功效

【金橘酒解疲勞】

制法：把500克金橘泡入1800毫升白酒之中，兩個月后即可把金橘挑出，把泡好的酒換到別的容器中保存，到需要時飲用。金橘酒很香，而且爽口，注意不能過量飲用，每天喝三次，每次以一小酒杯為適量。

專家點評：金橘有健胃、發(fā)汗、鎮(zhèn)咳、祛痰等藥效，對解除疲勞和治療感冒等病癥都有效果。在初患感冒之類的疾病而且程度較輕時，喝上一些金橘酒，很快便可消除病癥。

【蘋果酒促新陳代謝】

制法：把帶皮的蘋果切成六至八塊，將一公斤蘋果泡入1800毫升的白酒里，大約經(jīng)過六個月便可制成，過濾之后就可以飲用了。注意每次以喝兩小杯為適度，每天三次，要在飯前喝為宜。

專家點評：蘋果中含有蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等成分，蘋果所特有的香味和所含成分可以合成醋酸、戊基酯等等。蘋果還含有大量的維生素A、B1、B2、C、鈣、磷、鈉、鐵等，有健胃之功效，而且檸檬酸在人體內(nèi)具有促進(jìn)新陳代謝的作用，對于人體的強(qiáng)健很有好處。

【梨酒助感冒后痊愈】

制法：將五個帶皮的梨（任何品種都可以）洗干凈，每個切成四塊，泡進(jìn)1800毫升的白酒中。在梨泡化之前取出來，過濾之后飲用。飲時在酒里加上一些冰糖或者蜂蜜，用熱水兌成濃度適當(dāng)?shù)牡苼砗取?

專家點評：成熟的梨含有果糖、蔗糖、蘋果酸、維生素B、C等，具有幫助消化和解熱等功效。要是患了感冒，吃點梨有助于恢復(fù)健康。

2、無花果酒的功效

無花果泡酒降血壓

無花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。

無花果泡酒健胃消食

無花果無論是果實還是枝葉都含有大量的酶，其中蛋白質(zhì)分解酶最多，還含有脂肪酶、淀粉酶、超氧歧化酶等，在飯后食用無花果能在這些酶的作用下促進(jìn)消化，有很好的改善胃功能，促進(jìn)消化吸收的功效。

無花果泡酒潤腸通便

無花果含有大量的纖維素，這些纖維素部分溶解在酒中，飲用后能刺激胃腸，加快胃腸的蠕動，有促進(jìn)排便的功效，同時無花果還含有一些脂類物質(zhì)，有潤滑腸道的功效。

無花果泡酒增強(qiáng)免疫力

無花果的蛋白質(zhì)含量不是很高，但是其蛋白質(zhì)分解的氨基酸卻是必需氨基酸，這類氨基酸人體不能自己合成只能從外界環(huán)境中獲取，經(jīng)常使用無花果酒能補(bǔ)充機(jī)體的必需氨基酸，有助于促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)機(jī)體免疫力。

無花果酒抗炎消腫

無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì)，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。