大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁 > 膳食 > 營(yíng)養(yǎng)科普 > 日常飲食有哪些誤區(qū)?生活中常見飲食誤區(qū)有哪些?[圖]

日常飲食有哪些誤區(qū)?生活中常見飲食誤區(qū)有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 21:52 熱量水果蔬菜

日常生活中我們每天三餐都是不能少的,每日三餐一般吃的東西主要就是蔬菜肉食和主食等等,偶爾還會(huì)有水果飲料等等,這些食物都比較常見,也足以補(bǔ)充我們需要的能量和營(yíng)養(yǎng)。那么,日常飲食有哪些誤區(qū)?生活中常見飲食誤區(qū)有哪些?

日常飲食有哪些誤區(qū)?生活中常見飲食誤區(qū)有哪些?(1)

1、生活中常見的誤區(qū)

1、藍(lán)莓中抗氧化劑比其他水果多。

超級(jí)食物藍(lán)莓的抗氧化能力指數(shù)(ORAC)較高,但是科學(xué)家發(fā)現(xiàn),黑巧克力等食物的抗氧化能力指數(shù)比藍(lán)莓更高。藍(lán)莓中只有一種抗氧化劑花青素含量較多,但是葡萄等水果也同樣含有該物質(zhì)。而更便宜的紅葡萄的ORAC其實(shí)比藍(lán)莓還高。

2、低脂肪食物助減肥。

瘦身低脂肪食品中不僅含有大量的糖和甜味劑,其熱量往往與高脂肪食物不相上下。想控制體重,最好降低標(biāo)準(zhǔn)食物的分量。

3、吃夜宵易肥胖。

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),夜間攝入全天食物的6%或65%,不影響猴子的體重,因?yàn)樗哌^程中身體代謝率不變。

4、喝咖啡易致脫水。

雖然咖啡有利尿作用,但是對(duì)于一般人而言,喝咖啡并不會(huì)造成脫水。如果習(xí)慣喝咖啡,那么身體就會(huì)將咖啡作為補(bǔ)充體液的一種方式。

5、水果蔬菜全放進(jìn)冰箱。

與冰箱中保存2周的西瓜相比,常溫保存的西瓜中的β胡蘿卜素高1倍,番茄紅素增加20%。香蕉和桃子在攝氏20度的環(huán)境保存,也更營(yíng)養(yǎng)。

6、身體需要8杯水。

每天喝8杯水(2升)并不能使皮膚更清潔、減肥更快或者幫助身體排毒。安吉拉表示,每日補(bǔ)水量因人而異,口渴是最好的補(bǔ)水信號(hào)。另一個(gè)信號(hào)是,尿色淡說明飲水足。

7、瘦身應(yīng)該少吃多餐。

每天3頓大餐和每天吃6次小餐,減肥效果沒區(qū)別。但是少吃多餐者減肥后更容易出現(xiàn)體重反彈。

8、生吃蔬菜比熟吃蔬菜更好。

人們常認(rèn)為蔬菜煮的時(shí)間越長(zhǎng),營(yíng)養(yǎng)丟失越多。這種觀點(diǎn)不見得正確。胡蘿卜就是一例。燒煮過程中,胡蘿卜釋放的β胡蘿卜素會(huì)增加3倍。

9、白肉比紅肉脂肪低。

白肉(雞肉等)比紅肉(牛肉等)脂肪含量差別不大。

10、淡色蔬菜營(yíng)養(yǎng)低。

“蔬菜顏色越深越營(yíng)養(yǎng)”的確沒錯(cuò)。但是這并非表明,淡顏色的蔬菜營(yíng)養(yǎng)低。白色卷心菜就富含維生素C、鈣及纖維素。

2、吃了會(huì)增肥的水果

(1)榴蓮

榴蓮雖然味道比較臭,但是吃起來味道非常好,軟軟糯糯的口感加上豐富的營(yíng)養(yǎng)是很多人最愛,同時(shí)它也被稱為“水果之王”,可是這家伙的糖分含量可以非??植赖?,果肉里的熱量也同樣非常多,經(jīng)過計(jì)算一百克的榴蓮果肉中就含有一百六十千卡的熱量,所以如果你在減肥的時(shí)候如果吃榴蓮的話是根本沒有效果的。

(2)香蕉

很多人都知道吃香蕉是可以幫助消化以及通便的,很多就會(huì)有疑問,為什么香蕉也會(huì)使人增肥呢?原因還是和上面一樣,還是因?yàn)樗臒崃勘容^多,據(jù)研究表明,一百千克的香蕉中含有的熱量大概在九十千卡,這樣的熱量含量在水果中也是比較高的一種,所以我們也不推薦減肥人士吃。

(3)紅毛果

紅毛果是屬于熱帶水果的一種,外殼呈紅色并且上面布滿了尖刺很好辨認(rèn),而它的果肉是乳白色的,和荔枝非常的相似,味道酸甜,比較受人喜歡,但是據(jù)了解一百千克的紅毛丹中含有大概七十千卡的熱量,所以它的熱量也是不可小瞧的,我們推薦對(duì)自己身材比較在意的女性不要過多食用。

(4)總結(jié)

雖然上面列舉的這些水果熱量都是非常高的,但是也不是減肥的時(shí)候就不能吃,其實(shí)只需要注意適量就好了,對(duì)于很多的高熱量食物也是這個(gè)道理,只要不過量食用都是沒有問題的。還有對(duì)于減肥你如果只想著通過節(jié)食的話是沒有任何作用的,必須要配合運(yùn)動(dòng),才是長(zhǎng)久之計(jì)。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群