在眾多的水產(chǎn)品中，魚類是我們最常見(jiàn)的，也是我們最常吃到的，不同的魚肉口感和味道都是有差別的，當(dāng)然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是有差別的，吃魚確實(shí)有很多好處，魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，但是有一些人是不能吃魚的，那不能吃魚的人有哪些？哪幾類人不能吃魚肉？

1、哪幾類人不能吃魚肉

1、痛風(fēng)患者 因?yàn)轸~類含有嘌呤類物質(zhì)，而痛風(fēng)則是由于人體內(nèi)的嘌呤代謝發(fā)生紊亂而引起的;

2、出血性疾病患者 如血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃魚，因?yàn)轸~肉中所含的20碳5烯酸，可抑制血小板凝集，從而加重出血性疾病患者的出血癥狀;

3、肝硬化病人 肝硬化時(shí)機(jī)體難以產(chǎn)生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁魚、青魚等，會(huì)使病情急劇惡化，猶如雪上加霜;

4、結(jié)核病人 服用異煙肼時(shí)如果食用某些魚類容易發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，輕者惡心、頭痛、皮膚潮紅、眼結(jié)膜充血等，重者會(huì)出現(xiàn)心悸、口唇及面部麻脹、皮疹、腹瀉、腹痛、呼吸困難、血壓升高，甚至發(fā)生高血壓危象和腦出血等。

這四類人尤其要多了解飲食健康常識(shí)，以免誤吃而加重病情，另外養(yǎng)生專家提醒：魚腦并非越吃越聰明，因?yàn)轸~腦中汞含量高，最好不要吃。

2、空腹吃魚的危害

第一、易引發(fā)痛風(fēng)

大多數(shù)魚本身富含嘌呤，空腹時(shí)吃魚，會(huì)大量的攝入嘌呤如沒(méi)有足夠的碳水化合物來(lái)分解，人體酸堿平衡就會(huì)失調(diào)，而嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸增加而引起組織損傷很容易的就誘發(fā)痛風(fēng)或加重痛風(fēng)病患者的病情。所以所在吃魚前吃一些含碳水化合物的低脂食品就是這個(gè)原理。

第二、易引發(fā)骨質(zhì)疏松癥

魚肉里面含有大量豐富的蛋白質(zhì)，如果在空腹的情況下就大量的攝入魚肉，會(huì)使人體內(nèi)動(dòng)物蛋白質(zhì)含量超標(biāo)造成年人體酸堿平衡失調(diào)，不僅會(huì)增加患糖尿病、心血管疾病、痛風(fēng)病的風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)加快鈣元素的流失。

第三、會(huì)導(dǎo)致“蛋白質(zhì)浪費(fèi)”

高蛋白食物并非牛奶、豆類，而是肉類和魚類。肉類和魚類幾乎不含碳水化合物，除70%左右的水分和少量礦物質(zhì)，其余就是蛋白質(zhì)和脂肪，蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)高于大豆。空腹吃魚肉會(huì)“浪費(fèi)蛋白質(zhì)”。也就是說(shuō)，當(dāng)身體需要能量時(shí)，因?yàn)闆](méi)有足夠的碳水化合物（主要存在于糧食、豆類、水果和薯類食品中），不得不分解蛋白質(zhì)。

魚已經(jīng)稱為美國(guó)過(guò)敏哮喘和免疫學(xué)學(xué)會(huì)普通的食物過(guò)敏因素之一，因此很多專家建議，孩子滿一周歲后再吃魚，此時(shí)孩子的免疫系統(tǒng)和消化系統(tǒng)發(fā)展得更好，更容易接受魚肉。4%～6%的嬰兒和孩子發(fā)生食物過(guò)敏，因此如果你的家庭有過(guò)敏史，比如花粉熱、哮喘、食物過(guò)敏的話，專家則建議至少等到孩子3歲后再吃魚更不能空腹吃魚。