很多人在天氣寒冷的時候都非常容易出現(xiàn)感冒發(fā)燒的情況，并且不少人還會伴隨有痰多咳嗽的癥狀，而大多數(shù)人面對這種狀況的時候就會利用有飲食來調(diào)理。那么化痰止咳食物具體都有哪些？化痰止咳食物排行是怎樣的？化痰止咳吃什么好？

1、化痰止咳食物排行

TOP1雪梨

食物簡介：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等微量元素。

潤肺原理：白色入肺，故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。

食療用法：可直接食用。

TOP2銀耳

食物簡介：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，又是扶正強(qiáng)壯的補(bǔ)藥。

潤肺原理：同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。

TOP3蜂蜜

食物簡介：蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。

潤肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大腸經(jīng)，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效，常用于治療肺燥咳嗽。

TOP4山藥

食物簡介：多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量淀粉和蛋白質(zhì)，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機(jī)鹽和微量元素。

潤肺原理：含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。

TOP5百合

食物簡介：多年生草本球根植物，營養(yǎng)豐富，除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。

潤肺原理：這些生物堿成分不僅具有良好的營養(yǎng)滋補(bǔ)之功，百合還具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳，補(bǔ)中益氣的功效，對病后虛弱的人非常有益，非常適合在干燥的冬天食用。

2、止咳偏方

百合雪梨湯滋陰潤肺

百合25克，大雪梨1個，冰糖20克。百合用清水浸泡一夜，次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi)，再加半碗多清水，煮1個半小時，待百合已爛時，加去皮切作塊的雪梨和冰糖，再煮30分鐘即成。滋陰潤肺，寧心止嗽。肺虛久咳者食用，常人食用亦有益肺胃之功。

銀耳鴨蛋湯滋陰清肺

銀耳15，冰糖25克，鴨蛋1只。銀耳與冰糖共煮，水沸后打入鴨蛋。每日服2次。滋陰清肺，止渴生津。治陰虛肺燥之咳嗽痰少，咽干口渴等癥。

竹瀝粥功在清熱化痰

竹瀝30克，粳米100克。先煮粳米作粥，臨熟入竹瀝，攪勻。任意食用。清熱，豁痰，鎮(zhèn)驚。治風(fēng)熱痰火，肺熱咳嗽，痰多色黃。

羅漢果柿餅湯清肺熱

羅漢果半個，柿餅3個，冰糖30克。加清水兩碗半共煮至一碗半，再下冰糖，去渣。1天分3次飲完。清肺熱，去痰火，止咳嗽。治小兒百日咳及痰火咳嗽等癥。

無花果冰糖水治肺熱咳嗽

無花果30克，冰糖適量，將無花果洗凈，加水與冰糖共煮。每日1次，連服3-5天可收顯效。祛痰理氣，潤肺止咳，解毒潤腸。治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，咽干喉痛，便秘，痔瘡出血等。

3、咳嗽時不宜吃

（1）忌寒涼食物，咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。咳嗽時如飲食過涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。

（2）忌肥甘厚味食物，中醫(yī)認(rèn)為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中，多吃肥甘厚味食物可產(chǎn)生內(nèi)熱，加重咳嗽，且痰多黏稠，不容易咳出。

（3）忌魚腥蝦蟹，一般人都知道咳嗽需忌“發(fā)物”，不宜吃魚腥，魚腥對“風(fēng)熱咳嗽”影響最大。

（4）忌甜酸食物,酸食常斂痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽難愈。

（5）忌食用橘子，橘肉生熱生痰。

（6）忌吃花生、瓜子、巧克力等，上述食品含油脂較多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

（7）忌食用補(bǔ)品。不少家長給體質(zhì)虛弱的孩子服用一些補(bǔ)品，但孩子咳嗽未愈時應(yīng)停服補(bǔ)品，以免使咳嗽難愈。