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瓜子吃多有哪些危害?哪些人不適合吃瓜子?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 14:18 瓜子零食堅(jiān)果

瓜子是生活中很常見的零食食物,因?yàn)檫@是堅(jiān)果類食物,因此其中的營養(yǎng)可以為健康帶來不少的好處,而且瓜子的味道也非常不錯(cuò),因此很多人都有吃瓜子的習(xí)慣,不過瓜子吃多了對健康也是不利的,那么瓜子吃多有哪些危害?哪些人不適合吃瓜子?下面就來詳細(xì)了解瓜子吃多了的危害,以及正確吃瓜子的方法吧。

瓜子吃多有哪些危害?哪些人不適合吃瓜子?(1)

1、嗑太多瓜子的危害

1、瓜子嗑太多易引起胃病

時(shí)常聽到一些人說,吃了一個(gè)上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進(jìn)入胃腸,導(dǎo)致胃腸道內(nèi)脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。誘人的瓜子香味,不停地刺激膽囊收縮,亦會(huì)引發(fā)腹痛。

2、瓜子嗑太多易消化不良

此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然會(huì)消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導(dǎo)致消化不良等疾病。

3、瓜子嗑太多易損害舌頭

如果一次嗑瓜子量太多,持續(xù)的時(shí)間又長,瓜子與舌頭反復(fù)摩擦,會(huì)引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現(xiàn)象。

4、常磕多味瓜子易誘發(fā)肝病甚至中毒早衰

多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料兩大類。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黃樟素。人體攝入黃樟素多了,會(huì)引起肝臟病變。

2、哪些人不能嗑瓜子

1、高脂血癥患者。瓜子含有大量脂肪,高脂血癥患者食用后會(huì)使血液中的脂質(zhì)水平升高,而血脂升高往往又是動(dòng)脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病因素之一。

2、膽囊切除者。瓜子油膩,其所含的脂肪需要膽汁去消化。膽囊切除后,儲(chǔ)存膽汁的功能喪失。這類病人如果食用瓜子,會(huì)引起消化不良。

3、胃病、肝病患者。瓜子含有大量脂肪,患有腸炎、痢疾等脾胃功能不良者及肝病患者食用后,會(huì)加重病情。

3、瓜子的健康吃法

1、選擇合適的時(shí)間吃

瓜子盡量在飯后一小時(shí)以后再吃,由于瓜子吃多了會(huì)脹肚子,影響食物消化,所以飯后不宜立即吃瓜子。飯前也不要吃瓜子,否則會(huì)影響食欲的,瓜子吃多了會(huì)有飽腹感的。

2、注意吃瓜子的數(shù)量

瓜子吃的過多,會(huì)導(dǎo)致空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進(jìn)入胃腸,導(dǎo)致胃腸道內(nèi)脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。一次性嗑瓜子量太多,必然會(huì)消耗掉大量唾液和胃液,影響正常食物的消化,導(dǎo)致消化不良等疾病。如果一次嗑瓜子量太多,持續(xù)的時(shí)間又長,瓜子與舌頭反復(fù)摩擦,還可能引起舌尖部腫痛、起血泡等現(xiàn)象以及其他的口腔疾病,因此要控制好吃瓜子的數(shù)量。

3、選擇合適的瓜子吃

瓜子分為多種,有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、黃瓜子、絲瓜子等,不論哪種瓜子,一般都分為原味和多味的,這里小編建議多吃原味,少吃多味的,原味瓜子沒有過多的甜蜜素等添加劑,吃了不會(huì)有害身體健康。

4、注意扒瓜子的方法

盡量用手扒瓜子,因?yàn)橛行┒辔豆献訒?huì)染色、褪色,黑瓜子褪色成黃色等。如果用嘴嗑瓜子,會(huì)把過多的顏色、灰塵等臟東西吃到嘴里,不衛(wèi)生。因此盡量用手扒開瓜子吃,特別是有些鹽霜的瓜子,如果用嘴扒時(shí)間長了嘴會(huì)感覺非常麻的。

5、注意吃瓜子同時(shí)補(bǔ)充水分

吃瓜子多了人體容易缺水,從而導(dǎo)致上火。瓜子本來不是引起上火的食物,主要是炒過以后性質(zhì)起了變化,多吃了就會(huì)引起虛火上頭。因此吃瓜子時(shí)要多喝水,可以喝一些綠茶等生茶,能起到很好的敗火作用。

4、吃瓜子注意事項(xiàng)

1、正確選擇智道瓜子的味道,原味最好。瓜子有很多味道的,比如五香、冰糖、奶油、綠茶、原味等等。對于健康來說,最好選擇原味的瓜子,原味的關(guān)注雖然沒有那么多的味道,嗑著更具有原滋原味的香味,而且嗑多了也不容易變口干。多味瓜子是瓜子加香料、食鹽、糖精制成的,人造香料是從石油或煤焦油中制取的,有一定的副作用。多味瓜子在高溫中易氧化,多食容易使人衰老。所以多味瓜子不宜過多食。

2、一次嗑瓜子不要太多。有些人嗑瓜子像是嗑出了癮是的,不停的嗑,這樣很容易上火。所以,每次嗑瓜子少量為宜。

3、多用手掰瓜子。瓜子不能洗,所以瓜子上有很多灰塵,大家都有這樣的經(jīng)歷,嗑完瓜子以后,手都是變得黑黑的。瓜子在制作的時(shí)候,沒有洗干凈,而且在炒制的過程中,更是讓瓜子變得不干凈的了,所以用手掰瓜子好。

4、邊嗑瓜子邊喝茶。瓜子中含有很大的鹽分,一直嗑瓜子會(huì)使人體的鹽分?jǐn)z入量過大,對人體的健康不利,大家邊嗑瓜子邊喝茶,有利于人體鹽分的稀釋,而且還能緩解口干舌燥的感覺。

5、一定要注意保護(hù)牙齒。在我們嗑瓜子的時(shí)候,對牙齒也是有一定損壞的,當(dāng)然了,這是在嗑多了的情況下,很多人還瞌出了瓜子牙,這是牙齒被磨壞的表現(xiàn)。

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