十月份的時(shí)候以及有不少應(yīng)季水果成熟了，要說這個(gè)時(shí)候吃什么水果最好，那無疑就是應(yīng)季的水果了，不僅新鮮，而且營養(yǎng)價(jià)值也更高，那十月份適合吃什么水果食物？哪些水果適合十月食用？十月份適合吃的水果有很多，下面就來詳細(xì)了解吧。

1、十月份適合吃的水果

1.山楂

我們常說“少辛增酸”是秋季食材選擇的原則，而山楂正是這樣的典型食品。當(dāng)前節(jié)氣中推薦吃山楂，一是山楂有很好的開胃消食、健脾助消化的作用，特別對(duì)消肉食積滯作用最好。二是山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)降低血脂及膽固醇、降低血壓、軟化血管及防治心腦血管疾病都有很好的食療作用。

山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。

2.葡萄

秋季是葡萄大量上市的時(shí)節(jié)，也是吃葡萄的最佳時(shí)期，中醫(yī)認(rèn)為葡萄有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨和利小便功效。主治肺虛咳嗽、心悸盜汗、風(fēng)濕痹癥等。

紫葡萄富含花青素，美容抗衰老；黑葡萄滋陰養(yǎng)腎烏發(fā)；紅葡萄含逆轉(zhuǎn)酶，軟化血管、活血化淤，防止血栓，最好連皮吃；綠葡萄偏重清熱解毒；白葡萄補(bǔ)肺氣、潤肺，適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)病人。無論是紫葡萄還是白葡萄，大家都應(yīng)根據(jù)各人的喜好與體質(zhì)來選食，只有“對(duì)癥吃”才可達(dá)到抗衰治病，清熱解毒的效果。

3.栗子

進(jìn)入十月，街頭巷尾的炒栗子檔又開始多了起來，那股香甜味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到。專家指出，板栗的營養(yǎng)價(jià)值很高，維生素C有抗氧化、美白作用，而板栗所含的維生素C大大高于公認(rèn)含維生素C豐富的西紅柿，更是蘋果的十多倍；鉀能抗疲勞，板栗鉀的含量也突出，比人們習(xí)慣用來補(bǔ)鉀的香蕉高3倍多。

栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。保證機(jī)體基本營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。

4.柚子

柚子，是秋季的時(shí)令水果，多汁又美味。中醫(yī)認(rèn)為，柚子味甘酸、性寒，能理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證實(shí)，柚子含有豐富的有機(jī)酸、維生素、礦物質(zhì)及活性物質(zhì)，具有降低血糖、減少血栓等作用。

柚子含有的維生素P能強(qiáng)化皮膚毛細(xì)孔功能，加快受傷的皮膚組織的恢復(fù)，而且柚子所含的熱量極低，它減肥、美膚的功能，極其符合女性“自然美”的原則，是女性秋季最適宜選擇的水果。柚子中所含的大量維生素C以及天然果膠能降低人體血液中膽固醇的含量，并有助于鈣和鐵的吸收，能增強(qiáng)人體體質(zhì)。

5.柿子

柿子營養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。

所以，吃些柿子對(duì)人體健康是很有益的。中醫(yī)認(rèn)為其甘寒微澀，歸肺脾胃大腸經(jīng)。具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。

6.梨

秋天的果籃里，品種最多的就是梨。黃綠色的鴨梨、褐色的豐水梨、面帶紅暈的香梨……品種各異的梨憑著自己獨(dú)特的風(fēng)味想要比個(gè)高低。生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。

7.蘋果

中醫(yī)認(rèn)為，蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用，對(duì)消化不良、氣壅不通者，可榨汁服之。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，蘋果還能預(yù)防和消除疲勞，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，并使之排出體外。食入過量鹽分時(shí)，可吃蘋果來幫助排除，所以吃蘋果或飲蘋果汁對(duì)高血壓患者有益。

8.石榴

石榴不僅美味，營養(yǎng)也非常豐富。石榴富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會(huì)被酶分解，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉。吃石榴不吐子可雙向調(diào)節(jié)胃腸功能、助消化。

石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì)，這些物質(zhì)有延緩衰老的作用。不過，石榴雖好，卻不能過多食用，否則可能引發(fā)急性直腸炎、損傷牙齒，吃后趕快漱口。

9.柑橘

在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中，柑橘的維生素B1含量最高。中醫(yī)認(rèn)為，柑橘養(yǎng)陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。柑橘富含的維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。

此外，柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他秋季水果，這種營養(yǎng)素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A，具有護(hù)眼明目的作用。柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，并能防止血凝，減少冠心病、中風(fēng)及高血壓的發(fā)病率等。

10.香蕉

香蕉是生活中比較常見的水果，也是運(yùn)動(dòng)員比較青睞的水果之一，中醫(yī)認(rèn)為，香蕉味甘性寒，不僅可以清熱潤腸，而且還可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，但并不是所有的朋友都適合吃香蕉，脾虛泄瀉的朋友最好少吃或者不吃香蕉。營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為香蕉富含鉀和鎂，鉀可以有效的防止血壓上升級(jí)肌肉痙攣，鎂則可以有效的消除疲勞。

換言之，香蕉是高血壓患者的首選水果，有資料顯示，糖尿病患者進(jìn)食香蕉后可以使尿糖相對(duì)降低，對(duì)緩解病情大有益處。

2、山楂飲食搭配禁忌

1、豬肝

山楂不能和豬肝一起吃，會(huì)破壞體內(nèi)維生素C。因?yàn)樯介缓S生素c，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養(yǎng)價(jià)值，故食豬肝后，不宜食山楂。

2、海鮮

海鮮類的食物含有的蛋白質(zhì)和鈣物質(zhì)成分都特別豐富，但是如果和山楂一起吃，不但會(huì)使蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值降低，而且還很容易使海物中的鐵質(zhì)與鞣酸結(jié)合，形成一種新的不易消化、不易被人體吸收的沉淀物。從而引起人體不適，出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、腹痛和腹瀉等癥狀。專家告誡，吃了海鮮后一定不要馬上吃山楂，想吃的話應(yīng)該間隔兩個(gè)小時(shí)再吃。

3、胡蘿卜

山楂和胡蘿卜不能一起吃，胡蘿卜富含維生素C分解酶，若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用，維生素C則易被分解破壞。

另外，山楂與黃瓜、南瓜、筍瓜不能同食，山楂富含維生素C，而黃瓜、南瓜、筍瓜中皆含維生素C分解酶。同食可使山楂中的維生素C分解破壞，從而失去原有的營養(yǎng)價(jià)值。

4、鴨肉

鴨肉與山楂相克，二者均屬寒涼之物，不宜同食。

5、蕺菜

蕺菜也就是魚腥草是與山楂相克的，因?yàn)檗撕蜕介际呛疀鲋?，同食?huì)很容易傷脾胃。

6、人參

清·嚴(yán)潔等《得配本草》：“山楂，服人參者忌之?！鄙介远嗔藭?huì)傷中氣。所以，中氣不足的人，尤其是食用人參等補(bǔ)氣藥的要慎食。以防止其抵消人參的補(bǔ)氣作用。

7、檸檬

檸檬含豐富的枸櫞酸、煙酸、有機(jī)酸、黃酮類、揮發(fā)油、橙皮苷、草酸鈣、維生素以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，具有很高的食療保健功效。但檸檬不能和山楂一起吃，山楂與檸檬同食影響消化。

8、海參

海參是海味食品，它富含蛋白質(zhì)、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、鈣、磷、鐵、碘、維生素等營養(yǎng)成分，膽固醇的含量則幾乎為零。但海參不能與山楂同吃，同時(shí)食用，不僅會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固，難以消化吸收，還會(huì)出現(xiàn)腹疼、惡心、嘔吐等癥狀。