相信大家都應(yīng)該對阿膠有一定的了解，阿膠是一種補(bǔ)血養(yǎng)顏的佳品，尤其受女性朋友的歡迎，阿膠是一種常見的滋補(bǔ)品，阿膠有什么飲食搭配禁忌呢？估計很多人都想要知道，下面，給大家具體介紹一下阿膠的搭配飲食禁忌，希望大家能避開這些禁忌。

1、阿膠搭配飲食禁忌

1、不能與油膩的食物一起食用

在我們身邊往往有一些人會一邊吃阿膠一邊吃油膩的食物，這種吃法是不可取的，直接進(jìn)食油膩的食物不僅抵制阿膠中營養(yǎng)在體內(nèi)的合成，而且還會導(dǎo)致胃部不適，引起消化不良，最好中間隔一個小時再進(jìn)食油膩的食物，尤其是胃部不適的人，在食用阿膠時要注意，千萬不能與油膩的食物一起同食，以防對胃部造成更大損傷。

2、嘔吐、腹瀉、腹脹避免食用

雖然阿膠的營養(yǎng)很豐富，但不是每個人都適合食用。例如嘔吐、腹瀉、腹脹的人群不宜食用，食用阿膠容易遭成胃部負(fù)擔(dān)，加重病情，尤其是腹脹人群。阿膠本身就有很強(qiáng)的飽腹感，它容易幫助人體抵制饑餓。腹脹人群如果再食用阿膠會使腹脹更加嚴(yán)重，因此一定要注意在腹脹時避免進(jìn)食阿膠，以免加重病情。

3、感冒盡量不要食用

在感冒時，大家都知道要少吃油膩的食物和一些刺激性的食物，其實(shí)阿膠在感冒的時候也不能進(jìn)食。

阿膠是補(bǔ)益食物，在感冒時食用會加重感冒，任何的補(bǔ)益食品在感冒生病時都盡量不要食用，他們會抵制抗體的形成，加重病情，因此，在感冒時盡可能不要食用阿膠，不但得不到滋補(bǔ)，還會讓感冒加重。

4、糖尿病、高血壓要少食用

阿膠中碳水化合物的含量極其豐富。糖尿病患者日常生活中要減少食用阿膠，防止阿膠中的碳水化合物被人體吸收，導(dǎo)致體內(nèi)糖分增加，加重糖尿病的病情，影響身體健康。同樣，高血壓人群也要避免食用過多的阿膠，阿膠會使血流不暢通，導(dǎo)致血壓升高，因此，高血壓人群要少食阿膠，避免血壓升高給人體帶來危害。

5、飯后最好不要食用

飯后最好不要食用阿膠，阿膠是飽腹感很強(qiáng)的一種食物。由于飯后人體處于飽腹時期，阿膠中的營養(yǎng)不但吸收不了而且還會增加胃部負(fù)擔(dān)，時間久了造成胃部消化不良，引起胃病，因此，在飯后盡量不要食用阿膠，避免對胃部造成傷害。

6、過敏體質(zhì)謹(jǐn)慎食用

每個人的體質(zhì)都有所不同，很多人都有過敏源。這類人不能輕易進(jìn)食阿膠，因為阿膠本身有一種過敏源，所以有過敏體質(zhì)的人謹(jǐn)慎食用阿膠，防止阿膠對身體造成過敏現(xiàn)象。阿膠雖然營養(yǎng)價值和食用價值都很高，但有過敏體質(zhì)的人還是要注意一下，不要為了滋補(bǔ)而造成過敏，影響身體健康。

總結(jié)：食用滋補(bǔ)品，都有兩面性，有好有壞，在飲食上一定要注意搭配，不要吃的進(jìn)補(bǔ)品，反而會有傷害的，一定要吃對，發(fā)揮它的功效，這樣身體才會健康哦。

2、阿膠的功能與作用

1.用于血虛萎黃，眩暈，心悸等癥。

阿膠補(bǔ)血作用較佳，為治血虛的要藥，常配伍當(dāng)歸、黨參、黃耆等同用。

2.用于虛勞咯血、吐血、便血、尿血、崩漏等癥。

阿膠善于止血，對一切失血之癥，均可應(yīng)用，然以咯血、便血、崩漏等用之較為適宜。對出血而出現(xiàn)的血虛癥候，應(yīng)用阿膠既能止血，又能補(bǔ)血，有標(biāo)本兼顧之效。臨床上用于止血，常與生地黃、蒲黃、藕節(jié)等同用。

3.用于熱病傷陰，虛煩不眠等癥。

本品能滋陰而潤燥，對熱病傷陰，內(nèi)風(fēng)欲動，常配合鉤藤、牡蠣等同用；對陰虧火熾、虛煩不眠，常配合白芍、黃連等同用。此外，本品又可用于陰虛咳嗽、咯血，常與麥冬、沙參、馬兜鈴等配伍，有養(yǎng)陰潤肺止血的功效。

阿膠的功能

阿膠味甘、性平，入肺、肝、腎經(jīng)，有滋陰補(bǔ)血、潤燥止血、安胎的作用。用于治療血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩不眠、虛風(fēng)內(nèi)動、肺燥咳嗽、咯血吐血、尿血便血、崩漏、婦女、妊娠胎漏等癥。