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秋季女性吃紅薯有什么好處?吃紅薯需要注意些什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 16:48 紅薯防癌消化

紅薯是秋季很多人常吃的食物,紅薯吃起來味道甜美,營養(yǎng)也很豐富,具有許多的功效作用,對于女性來說,秋季的時候吃一些紅薯,對身體好處有很多,不過吃紅薯也有一些需要注意的地方,那么秋季女性吃紅薯有什么好處?吃紅薯需要注意些什么?

秋季女性吃紅薯有什么好處?吃紅薯需要注意些什么?(1)

1、紅薯的養(yǎng)生防病功效

1、防治便秘

紅薯含有淀粉和纖維素,它們在腸內(nèi)能吸收大量水分,促使食物軟化,推動糞便通行,并避免毒物在腸內(nèi)久存。

2、防癌抗癌

它含有的“脫氫異雄固酮活性物質(zhì)”,可抑制癌細(xì)胞的產(chǎn)生和增長,特別是對防治腸癌有其獨(dú)特作用。

3、防治腸胃病

它可中和體內(nèi)食物產(chǎn)生的酸性,起到調(diào)和酸堿平衡的作用,有助于食物的消化吸收。

4、防治心腦血管病

它含有膠原和粘多糖,能抑制膽固醇在動脈壁沉積,保持血管彈性,促進(jìn)血液暢通,從而能防治心腦血管病。

5、防治老年肥胖

它所含的類似雌激素的物質(zhì),除能阻止脂肪在肌體沉積外,還能阻止糖分轉(zhuǎn)化成脂肪,從而起到防肥減肥的作用。

6、抗糖尿病

研究發(fā)現(xiàn)紅薯可有效抑制糖尿病。

7、防流感

天氣時冷時熱,流感風(fēng)暴再次來襲。美國媒體近日刊文指出,紅薯有助于抵御流感,防治感冒。紅薯是β胡蘿卜素的最佳食物來源,有助于人體制造足夠的白血球,抗擊感冒病毒侵入導(dǎo)致的感染。

8、預(yù)防肺氣腫

建議那些吸煙者或被動吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯,以預(yù)防肺氣腫。

2、吃紅薯要注意什么

1、蒸熟后再吃

就是一定要把紅薯蒸熟煮透。因?yàn)榧t薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞,難以消化。再者,紅薯中的氣化酶不經(jīng)高溫破壞,吃后會產(chǎn)生不適感,反而會讓腸胃不適應(yīng),造成體內(nèi)新陳代謝變慢引起肥胖。

2、紅薯和柿子不宜同食

紅薯和柿子不宜在短時間內(nèi)同時食用,至少應(yīng)相隔五個小時以上。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴(yán)重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

3、吃紅薯“燒心”配點(diǎn)小咸菜

紅薯含糖量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。因此吃紅薯時最好搭配一點(diǎn)咸菜,可有效抑制胃酸。

4、消化不良慎吃紅薯

紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵,使腹部不適。中醫(yī)認(rèn)為,濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。

3、紅薯吃太多的危害

1、燒心

紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯里含糖量高,吃多了可產(chǎn)生大量胃酸,使人感到“燒心”。

2、反酸

胃由于受到酸液的刺激而加強(qiáng)收縮,此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放松,胃里的酸液隨即倒流進(jìn)食管,人就吐酸水了。

3、打嗝放屁

紅薯含糖量高,糖分多了,身體一時吸收不完,剩余的在腸道里發(fā)酵,也會使肚子不舒服。在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、打嗝、放屁。

紅薯吃多了會“燒心”,產(chǎn)生胃酸,而且還會使人腹脹、或者是一直打嗝,也會導(dǎo)致放屁,這些都是食用紅薯過多的一些身體的不良反應(yīng),還是吃紅薯適可而止,千萬不要過多的食用紅薯,對身體健康才會有保證。

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