芹菜和蘋果是可以一起榨汁的，這兩種食物的營(yíng)養(yǎng)并不會(huì)相互沖突，而且在一起榨汁風(fēng)味獨(dú)特，口感也很不錯(cuò)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，飲用可以為人體帶來很多的好處，下面就來詳細(xì)了解蘋果和芹菜榨汁的方法，以及飲食需要注意的內(nèi)容吧。

1、榨汁方法

蘋果和芹菜一起榨汁的方法也是很簡(jiǎn)單的，首先將芹菜和蘋果在淡鹽水中浸泡數(shù)分鐘，用來清楚表面的有害物質(zhì)和細(xì)菌。然后將蘋果洗凈、去皮、去核，將蘋果肉切成小塊倒入榨汁機(jī)中，將芹菜洗凈，切成小段后倒入榨汁機(jī)中，在其中加入適量的涼白開水，可以根據(jù)自己的喜好加入適量的白砂糖或者蜂蜜，然后榨汁后即可飲用。記得在冰箱中冷藏一小會(huì)哦，味道會(huì)更加迷人。

2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

美容護(hù)膚、瘦身、清潔牙齒、增強(qiáng)食欲、補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神、補(bǔ)腦、提高免疫力、愉悅心情、消炎止痛、潤(rùn)肺止咳、增強(qiáng)記憶力、促進(jìn)消化、潤(rùn)腸通便、降血脂、保護(hù)心血管、護(hù)膚養(yǎng)顏、降膽固醇、寧心靜氣、利尿消腫、祛痰、減肥、降血壓、生津止渴、清熱解毒等功效，適當(dāng)食用還可以治療或緩解心煩氣躁、小便不暢、支氣管炎、神經(jīng)衰弱、情緒不暢、便秘、抑郁癥、貧血、水腫、高膽固醇癥、心神不寧、動(dòng)脈硬化、咳嗽、上火、氣血不足、肥胖、消化不良、月經(jīng)不調(diào)、口干舌燥、高血壓、肌肉痙攣、失眠、食欲不振、記憶力減退、高血脂、牙垢等不適病癥。

3、蘋果須知

吃蘋果也有很多需要注意的內(nèi)容，雖然可以帶來很多好處，但是如果飲食不當(dāng)，對(duì)健康也是不利的。吃蘋果的時(shí)候不宜食用蘋果核，其中含有微量的氰化物，食用后雖然對(duì)健康并無較大影響，但是也會(huì)對(duì)健康造成不利影響。晚上不宜吃蘋果，因?yàn)橛捎谌梭w晚上代謝的影響，會(huì)導(dǎo)致蘋果的營(yíng)養(yǎng)流失，從而導(dǎo)致蘋果失去價(jià)值。

4、芹菜須知

吃芹菜雖然對(duì)健康帶來的好處有很多，但是在飲食方面也有許多需要注意的地方。芹菜不宜與菊花一同食用，這兩種食物反應(yīng)會(huì)對(duì)胃造成較大的刺激，從而引起嘔吐癥狀。我們?cè)诔郧鄄说臅r(shí)候通常會(huì)將芹菜葉去掉，因?yàn)榍鄄巳~水分較低，會(huì)影響口感，其實(shí)完全不必去掉，因?yàn)榍鄄巳~的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)比芹菜莖要高，食用后對(duì)健康帶來的好處更大。

5、健康貼士

蘋果和芹菜榨汁之后，營(yíng)養(yǎng)成分完全處于汁液當(dāng)中，自身免疫能力消失，因此很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況，所以需要盡快飲用，不可存放。由于蘋果中含有的部分營(yíng)養(yǎng)成分很容易被空氣氧化，因此榨汁后會(huì)出現(xiàn)顏色變暗、變深的情況，這是氧化導(dǎo)致的，是可以飲用的，并非變質(zhì)。但是如果存放時(shí)間較長(zhǎng)，出現(xiàn)了異味，則不可食用。