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日式飯團怎么做好吃?日式飯團的做法大全[圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-12-13 11:29 飯團壽司做法

日式飯團不僅美味,同時做法簡便又便于攜帶,因此一直是人們非常喜愛的食物,那么日式飯團怎么做好吃?日式飯團的做法都有哪些呢?

日式飯團怎么做好吃?日式飯團的做法大全(1)

1、鰻魚紫菜日式飯團

第一步:準備紫菜100克,鰻魚片100克,米飯100克,油,鹽,胡椒粉。

第二步:將鰻魚片切成小短塊,紫菜切塊,將兩者混合用胡椒粉和鹽調(diào)味。

第三步:將鰻魚和紫菜放在大米飯中,用大勺子攪拌均勻。

第四步:攪拌好的鰻魚紫菜米飯倒入磨具中完全壓實,之后倒扣取出磨具。

第五步:飯團上撒上些芝麻就做好了。

2、紫菜日式飯團

第一步:需要米飯一碗,豬肉200克,雞蛋3個,調(diào)料需要的則是40克馬蘇里拉奶酪,三勺子番茄醬,醋一勺,紫菜一大片。

第二步:將肉餡和雞蛋攪拌均勻,加入醋和番茄醬攪勻調(diào)味。

第三步:米飯用醋先攪拌之后放涼。

第四步:炒鍋中加入油燒熱后將肉餡放入翻炒,肉熟后出鍋。

第五步:將肉餡包入米飯中,之后用手將米飯捏成為三角形的樣子。

第六步:在外部包上紫菜,撒上芝麻就可以了。

3、日式鮮蝦飯團

第一步:蝦仁洗凈去腸泥;

第二步:剁成蝦蓉,加入烤肉料拌均,腌制10分鐘;

第三步:胡蘿卜用磨蓉器磨成蓉,海苔剪碎;

第四步:將胡蘿卜蓉、碎海苔與腌制好的蝦蓉混合;

第五步:加入鹽和雞精;

第六步:拌均;

第七步:加入米飯;

第八步:拌均;

第九步:整成鵝卵型;

第十步:烤制即可。

4、香椿海米飯團

第一步:香椿洗干凈,開始燙一分鐘。

第二步:撈出香椿,瀝干水分,切碎。

第三步:香椿裝入碗里,加入鹽,麻油充分拌勻。

第四步:海米洗干凈,切小下油煸香。

第五步:把香椿和海米一起倒入煮熟的熱飯里拌勻。

第六步:把飯捏成自己喜歡的大小。

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