孕早期是一個(gè)非常重要的階段，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候孕婦腹中的胎兒往往還不是很穩(wěn)定，因此通常在這一時(shí)期孕婦需要好好從飲食等方面做好安胎工作。尤其是需要多吃一些能夠幫助安胎的食物，那么孕早期安胎食譜是怎樣的？孕早期安胎湯是什么？孕早期安胎食物有哪些？

1、孕早期安胎食物

雞肝

雞肝性味甘、苦、溫、入肝、腎經(jīng)，有補(bǔ)肝養(yǎng)血、溫腎益氣之功，對(duì)妊娠后氣血不足、胎動(dòng)不安有效。

2、鯉魚

鯉魚性味甘、平，入脾、胃、腎經(jīng)，有補(bǔ)益脾胃、利水消腫、養(yǎng)血通乳之功，與苧麻根同用，安胎效果甚佳。

3、瓜子

瓜子，諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等?？ㄗ痈缓S生素E，西瓜子含亞油酸較多，而亞油酸可促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。南瓜子的優(yōu)勢(shì)則在于營(yíng)養(yǎng)全面，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素等應(yīng)有盡有，對(duì)胎兒發(fā)育有幫助。吃這些食物均有利于安胎。

4、葡萄

葡萄性味甘、酸、平，入脾、肺、腎經(jīng)，有補(bǔ)氣血、益肝腎、強(qiáng)筋骨、生津液、止煩渴、利小便之功。

5、檸檬

檸檬性味酸、平，入脾、胃、腎經(jīng)，有生津止渴、安胎祛暑之功，對(duì)孕婦中暑胎動(dòng)不安甚效。

6、阿膠

阿膠性平，味甘，有補(bǔ)血止血、滋陰潤(rùn)燥、安胎之功，適用于沖任不固或陰血虧虛之胎動(dòng)不安、崩漏下血。

7、孕早期安胎食譜

安胎鯽魚姜仁湯

材料：鯽魚1條約400克，生姜6克，春砂仁15豬油、精鹽、味精少許。

做法：

1、鯽魚去鱗、內(nèi)臟，洗凈；春砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚肚；生姜去皮，洗凈，切絲，待用。

2、洗凈燉盅，將魚放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時(shí)，加豬油、精鹽、味精調(diào)味，稍燉片刻，即可食用。

功效：此湯可以安胎、止吐、醒胃。對(duì)于婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動(dòng)不安，有較好的療效;同時(shí)，又能增加孕婦的食欲。

8、阿膠雞蛋粥

材料：糯米100克，阿膠30克，雞蛋2只，鹽少許。

做法：

1、將雞蛋打入碗中，攪散。糯米用清水浸泡1小時(shí)。

2、過內(nèi)放入清水，燒開后加入糯米，待再滾，改用文火熬成粥，加入阿膠，淋入雞蛋，熬煮幾分鐘后，加入食鹽調(diào)味。

功效：養(yǎng)血安胎。適用于懷孕早期胎動(dòng)不安，小腹墜痛，胎漏下血，先兆流產(chǎn)，是準(zhǔn)媽媽安胎保健佳品。

9、清蒸砂仁鱸魚

材料：鱸魚250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。

做法：

1、將砂仁搗碎，生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚腹中，置碗中。

2、加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用，吃肉喝湯。

功效：此食譜具有補(bǔ)中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動(dòng)不安等癥。

10、枸杞二肚湯

材料：魚肚30克，枸杞子10克，豬肚100克，調(diào)料適量。

做法：

1、把豬肚洗凈，切片，魚肚發(fā)開，和杞子等同放鍋中。

2、加入清水適量煮到二肚熟后即成。

用法：飲湯食肚及杞子，可使用調(diào)味品拌服。

功效：補(bǔ)血，滋陰，安胎。適用于陰血不足所致的胎動(dòng)不安、煩躁等。

11、葡萄干粥

材料：粳米100克，葡萄干50克，白糖少許。

做法：

1、葡萄干清水略泡后，沖洗干凈。

2、鍋內(nèi)放清水、葡萄干、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，以白糖調(diào)味食用。

功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，強(qiáng)心利尿，強(qiáng)健筋骨。準(zhǔn)媽媽食之能安胎，久食益氣增力，滋養(yǎng)強(qiáng)壯，養(yǎng)顏美容。

12、孕婦安胎不能吃什么

人參桂圓

人參和桂圓都是上好的補(bǔ)品，但它們卻不適合孕婦。懷孕期間女性身體比較虛，人參提神醒腦對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)刺激較大，反而不利于健康，還容易讓準(zhǔn)媽媽上火。而食用桂圓則對(duì)胎兒不利，容易動(dòng)胎氣。

13、辛辣食物

少量食用辛辣食物有益人體健康，但對(duì)于孕婦來說，本身子宮擠壓腸胃會(huì)影響腸胃的消化，若過多食用辛辣食品就會(huì)加大排便的難度，誘發(fā)便秘、痔瘡等問題。

14、煙酒

作為孕婦本身首先應(yīng)該不吸煙、不喝酒，而且還應(yīng)該注意避免受二手煙等的影響。因?yàn)闊熅浦兴囊恍┪镔|(zhì)會(huì)影響胎兒腦和神經(jīng)的發(fā)育，可能會(huì)使胎兒畸形或發(fā)育異常。

15、少吃糖和味精

孕婦過多食用含糖物質(zhì)可能引發(fā)糖尿病，過多食用味精則會(huì)阻礙胎兒對(duì)鋅等元素的吸收，因此糖和味精應(yīng)適量攝入。

16、腌制、罐頭食品

腌制食品中含有的亞硝酸鹽含量較高，不利于胎兒的發(fā)育，因此雖然腌制食品口感不錯(cuò)，但孕婦應(yīng)該盡量少吃。

為了減少變質(zhì)，罐頭中會(huì)添加一些防腐劑，這些物質(zhì)很可能會(huì)導(dǎo)致胎兒畸形，甚至可能會(huì)引發(fā)孕婦流產(chǎn)。