孕婦在懷孕期間需要大量補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這樣才會(huì)讓自己肚子里面的寶寶健康生長(zhǎng)，但在懷孕的各個(gè)階段，孕婦應(yīng)該怎樣吃才是好的？孕婦吃什么對(duì)胎兒是有利的？今天就讓我們一起來(lái)談?wù)勗袐D飲食：孕婦怎么吃對(duì)胎兒好？孕婦吃什么有利于胎兒智力發(fā)育？

1、孕婦怎么吃對(duì)胎兒好

1、補(bǔ)充葉酸。孕早期的胎兒還處于細(xì)胞分化、器官形成階段，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求還不是特別高，但仍要注意葉酸、維生素等的補(bǔ)充，可適當(dāng)多吃些富含葉酸的食物，如菠菜、油菜、小白菜等。

2、堅(jiān)持“12235原則”。根據(jù)“膳食寶塔”，我們可以粗略總結(jié)出一個(gè)“12235”原則，“1”是指每天應(yīng)攝入100~200克水果；兩個(gè)“2”分別指奶類及奶制品200~250克，魚禽蛋肉類150~200克(其中魚類、禽類、蛋類各50克)；“3”是指谷類薯類及雜豆應(yīng)保證200~300克，并足量飲水；“5”指每天吃夠300~500克蔬菜才達(dá)標(biāo)。也就是說(shuō)，應(yīng)做到飲食多樣化，營(yíng)養(yǎng)均衡，谷物為主，多吃蔬果，肉類適量。

3、5大禁忌別碰。一忌油，每日油的攝入量應(yīng)控制在15~20克；二忌咸，鹽每天應(yīng)少于6克，孕婦吃鹽太多容易導(dǎo)致浮腫；三忌農(nóng)藥嚴(yán)重污染的食物，這可能會(huì)增加胎兒畸形、早產(chǎn)等風(fēng)險(xiǎn)，建議烹飪前用水浸泡蔬菜，減少農(nóng)藥殘留；四忌加工食品過(guò)量，建議多吃新鮮衛(wèi)生的食物；五忌煙酒，以免影響胎兒的正常發(fā)育。

2、胎兒智力發(fā)育遵循原則

1、全面原則：人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素（B、C、E）和鈣等營(yíng)養(yǎng)成分構(gòu)成。營(yíng)養(yǎng)攝取必須全面。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議每天最好攝取40種食品，至少也要14種以上。

2、均衡原則：研究證實(shí)，當(dāng)脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右，人體就會(huì)達(dá)到一個(gè)良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言，最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素，最佳比例則為2∶1。不過(guò)，生活中要如此細(xì)化很難操作，只要你做到了廣吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。

3、自然原則：即從家常天然食物中精選對(duì)胎兒智力有突出貢獻(xiàn)的食物，作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、黑木耳、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁、桂圓等。

4、植物性食物功效非凡：研究資料顯示：以植物性食物為主的孕婦，所生嬰兒可能比較小些，但骨骼結(jié)實(shí)，大腦皮層溝回因有充足的營(yíng)養(yǎng)而大量增加，大腦溝回也更加粗獷;而以肉食為主的孕婦所生嬰兒則不一樣，體格可能較大，但大腦皮層溝回較少。而大腦溝回的多少直接影響到孩子的智力，溝回越多，記憶的貯存量就越大，記憶力也越持久。