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西紅柿有哪些治病功效？西紅柿燉牛腩的做法是什么？[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 14:21 西紅柿土豆茄子菠菜 大中小

　西紅柿是我們平時(shí)很常見(jiàn)的是一種疏果，西紅柿的吃法多種多樣，可以生吃，可以涼拌，可以炒著吃，可以煮湯。你知道西紅柿有哪些治病功效？西紅柿燉牛腩的做法是什么？今天，就給大家講一講西紅柿有哪些治病功效和美味吃法，接下來(lái)讓我們一起來(lái)看看吧。

西紅柿有哪些治病功效？西紅柿燉牛腩的做法是什么？(1)

1、西紅柿的功效

治皮膚病：

將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處，每日2～3次，可治真菌、感染性皮膚病;

美容、防衰老：

將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細(xì)膩光滑，美容防衰老效果極佳;

防癌：

因西紅柿不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功效，堅(jiān)持每天生食1～2個(gè)鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助治療癌癥的作用;

治高血壓：

每天早晨選1～2個(gè)鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃，降血壓效果明顯;

2、西紅柿燉牛肉

材料

主料：牛肋條肉，番茄，姜，料酒，鹽，蔥，菜油，醋。

做法

1、將牛肉洗凈切成小方塊，姜切末蔥切段；

2、菜油燒至5―6成熱時(shí)，將牛肉炸過(guò)撈出；

3、鍋中留底油放入炸過(guò)的牛肉，放水（以淹過(guò)肉為宜）加入姜片、料酒、蔥段、食鹽調(diào)味；

4、將番茄放入開水中浸泡片刻撈出剝?nèi)テで谐稍卵缐K放入鍋中，用小火燒60分鐘即可。

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