奶粉是營養(yǎng)價(jià)值非常高的一種食物,奶粉優(yōu)劣關(guān)系到人體的生長發(fā)育和智力發(fā)育,對(duì)嬰幼兒尤其重要,目前市面上奶粉品牌很多,種類也是很繁多,像我們比較熟悉的就是嬰兒配方奶粉,全脂奶粉,脫脂奶粉等,那么奶粉的類型有哪些?奶粉種類有哪些?
奶粉的類型有哪些?奶粉分幾種?奶粉都有哪些品種?如果您有這樣的疑問,那就不妨跟媽網(wǎng)百科一起,來探討一下奶粉的類型有哪些。
1、全脂奶粉:它基本保持了牛奶的營養(yǎng)成分,適用于全體消費(fèi)者。
2、脫脂乳粉:牛奶脫脂后加工而成,口味較淡,適于不適于攝入脂肪的消費(fèi)者。
3、速溶奶粉:和全脂奶粉相似,具有分散性、溶解性好的特點(diǎn),。
4、加糖奶粉:由牛乳添加一定量蔗糖加工而成,適于全體消費(fèi)者。
5、嬰幼兒奶粉:這種奶粉一般分階段配制,它根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點(diǎn)和營養(yǎng)要求,對(duì)五大營養(yǎng)素進(jìn)行了全面強(qiáng)化和調(diào)整。
6、特殊配制奶粉:適于有特殊生理需求的消費(fèi)者,這類配制奶粉都是根據(jù)不同消費(fèi)者的生理特點(diǎn),去除了乳中的某些營養(yǎng)物質(zhì)或強(qiáng)化了某些營養(yǎng)物質(zhì),如中老年奶粉、低脂奶粉、糖尿病奶粉、睡眠奶粉、低乳精奶粉、雙歧桿菌奶粉等。
奶粉的營養(yǎng)成分除了蛋白質(zhì)、乳糖、脂肪、礦物質(zhì)之外,還有許多微量元素。以下,媽網(wǎng)百科為您列舉奶粉的營養(yǎng)成分。
蛋白質(zhì):供給寶寶們機(jī)體營養(yǎng),和成長的必須元素。
脂肪:供給能量,提供牛奶濃香。
糖類:牛奶中含有乳糖,能促進(jìn)人體腸道內(nèi)有益菌的成長,抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵,有利腸道健康。
礦物質(zhì):礦物質(zhì)又稱無機(jī)鹽,是人體構(gòu)成不可缺少的物質(zhì),包含鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳、鉬等。
維生素:維生素能夠抗壞血病,調(diào)節(jié)各代謝骨骼組織中的造骨細(xì)胞的鈣化,抗氧化衰老等,還能促進(jìn)生長。
大豆卵磷脂:大豆卵磷脂是細(xì)胞膜的組成部分,能夠增強(qiáng)細(xì)胞信息傳遞能力提高大腦活力,提升細(xì)胞膜自我修復(fù)能力保護(hù)肝臟,抵御外部侵害能力,提高寶寶抵抗力。
核苷酸:它一切生物體的基本成分,對(duì)生物的生長、發(fā)育、繁殖和遺傳都起著主宰作用。
隨著市場的多樣化,奶粉品牌魚龍混雜,讓人眼花繚亂,年輕的父母在購買奶粉時(shí),往往拿不定主意。怎樣才能選擇適合的奶粉呢?媽網(wǎng)百科為您帶來奶粉的選購指南。
首先,要聞氣味。奶粉應(yīng)是帶有輕淡的乳香氣,如果有腥味、霉味、酸味,說明奶粉己變質(zhì)。
再次,要看奶粉的溶解速度。沖調(diào)性好,沖后無結(jié)塊,液體呈乳白色,奶香味濃;質(zhì)量差的奶粉,則不易被沖開,也無奶香味。
此外,選購奶粉品牌時(shí),如果經(jīng)濟(jì)情況允許的話,最好選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的知名企業(yè)的產(chǎn)品。由于規(guī)模較大的生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)力量雄厚,產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)較為科學(xué)、合理,對(duì)原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán),生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn),企業(yè)管理水平較高,產(chǎn)品質(zhì)量也有所保證。
1.影響消化
每種配方乳的罐子上都有說明,須嚴(yán)格按照上面的沖調(diào)比例,不可自行增加奶粉量,沖調(diào)太稠,很容易使寶寶出現(xiàn)消化不良的現(xiàn)象,引發(fā)便秘。
2.影響血液健康
寶寶喝太稠的奶粉,會(huì)使寶寶的血鈉濃度升高,增加血管壁的壓力,還會(huì)影響對(duì)鈣質(zhì)的吸收,使寶寶發(fā)育緩慢。高濃度的血鈉,還會(huì)影響寶寶的智力發(fā)育。
3.影響寶寶對(duì)水的吸收,甚至引發(fā)氮質(zhì)血癥
寶寶吃奶粉后,需要適量的補(bǔ)充水分。但是寶寶食用過濃的奶粉,會(huì)出現(xiàn)食欲降低的現(xiàn)象,減少喝水量,是腎臟負(fù)擔(dān)加重,對(duì)健康很不利。食用太稠的奶粉,會(huì)使寶寶攝入大量的蛋白質(zhì),在體內(nèi)缺水的情況下,很容易使血液中出現(xiàn)高濃度的蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的非蛋白氮物質(zhì),引發(fā)氮質(zhì)血癥。
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