相信不少人都知道枇杷是可以治療咳嗽的,沒錯,確實如此,枇杷是具有止咳作用的一種水果,也可以說是一種藥物。在很多止咳的中成藥里面都含有枇杷這個藥物,而且枇杷是非常安全的,沒有毒性。枇杷膏怎么喝?枇杷膏怎么熬?今天就給大家介紹一下。
自制枇杷膏是一種以枇杷和冰糖為主要材料的一種飲品,它制作的主要步驟是:1、枇杷放入料理機的打成泥漿;2、枇杷泥倒入鍋里面,然后加一些水,再加入冰糖,這樣會讓其變得粘稠和變得美味一些;3、最后裝入到容器中。
自制枇杷膏的功效是:肺熱止咳、止瀉。滋潤肺部下氣。在中醫(yī)藥的角度上看,枇杷味道甘酸、屬性是平中帶些凉,但是基本上是不偏寒也不偏熱,是全部的體質(zhì)都可以吃。
自制枇杷膏雖然常常作為一種藥物來進行服用,不過實際上,中藥中入藥的并不是枇杷而是枇杷葉,枇杷葉是一種可以清肺熱氣、降低胃氣,并且對煩躁、口渴的消極情緒也有緩解的功效。但是制作的枇杷膏的是老葉,而不是新發(fā)芽的葉子,老葉是沒有毒性的,但是新葉跟果核則有著一些微量的氰化物,這個氰化物是有些許的毒性的,不能亂食用。所以如果不能分辨一些枇杷葉,那就選用合適的枇杷來自制枇杷膏,這樣就不會造成不必要的意外了。
自制枇杷膏的主要成分枇杷果肉,跟枇杷葉的相對比,枇杷的果實功效就比較弱,一般都是作為食物來進行服用的,平時的保養(yǎng)和調(diào)理身體時食用,這樣是根本沒辦法治愈的,因此實在咳嗽過重,就要去藥店中去購買枇杷膏。
首先是花,花味道淡淡的,溫性,可以解表止咳,傷風感冒咳嗽等都可以治療。其次是核,味道較苦,也是可以化痰止咳,還可以消除水腫。將核研磨調(diào)入酒外敷可以治療淋巴核。然后是皮,就連皮也是可以治療傷風感冒咳嗽等,另外就是將皮水煮服下可以治嘔吐。最后是根,味道也是比較苦,可以治療關(guān)節(jié)疼痛和咳嗽。那最后的壓軸就是其果實啦!其果實營養(yǎng)價值十分豐富。其中的維生素ABC含量十分豐富,胡蘿卜素含量也是相當豐富。中醫(yī)認為果實可以潤肺、止咳等。最重要的是還可以減肥瘦身,想要減肥的女生們可以多吃。
由此可見,枇杷的每一個部位都不是白長的,都是有其利用的價值。一般人群都可以食用,懷孕的媽媽們、寶寶都不必擔心,放心食用即可。特別是孕婦在早起吃枇杷還可以緩解嘔吐的癥狀。吃枇杷還可以促進消化,增進食欲,對食欲不振的寶貝也是十分有幫助的。同時吃枇杷還可以預防流感。但是要注意的是未成熟的枇杷不能吃,可能會導致輕微中毒。所以在吃的時候一定要鑒別是否成熟,然后再去食用。
對于枇杷怎么吃治咳嗽,可以采摘一些新鮮的枇杷葉,一次性采摘十片左右就可以,然后把背面的細毛用刷子清洗干凈,將葉芝對半切開放入砂鍋當中,加入一些適當?shù)母什?,再倒入三碗水,大火煮開之后改成小火慢慢的熬,大概半個小時左右,最后差不多一碗左右就可以了,關(guān)火之后在碗中加入適當?shù)谋腔蛘呤欠涿廴诨缶涂梢院取?
還可以把枇杷葉、雪梨、冰糖、放到鍋中熬,要把枇杷葉用溫水泡10分鐘左右,然后將葉子后面的細毛清洗干凈,再把葉子剪成小塊,然后把梨打皮在去掉中間的核,也切成小塊,然后把枇杷葉和雪梨都放到鍋中,然后煮20分鐘左右加上蓋子,小火再煮10分鐘,加入適當?shù)谋蔷涂梢粤恕?
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