蛋白質粉是人工合成的一種營養(yǎng)保健品，它的主要功能也是為身體提供必須的一些營養(yǎng)元素，蛋白質中有一種最重要的營養(yǎng)就是大豆蛋白，大豆蛋白是從非轉基因大豆中提取出來的，那么，蛋白質粉屬于雌激素嗎？蛋白質粉中的雌激素高嗎。

1、蛋白粉中的雌性激素

蛋白質粉的主要成分之一是非轉基因大豆蛋白，而大豆蛋白中的必需氨基酸組成較適合人體需要，對于兩歲以上的人，大豆蛋白的生理效價為100。大豆中富含蛋白質，其蛋白質含量幾乎是肉、蛋、魚的二倍。而且大豆所含的蛋白質中人體“必需氨基酸”含量充足、組分齊全，屬于“優(yōu)質蛋白質”。

蛋白質粉的功效是營養(yǎng)雙蛋白，打造好體質，提精神、抗疲勞。蛋白質粉的主要原料一般是含有高含量的蛋白質，但是不含雌激素，因此蛋白質粉不屬于雌激素。

另外，因為蛋白 粉有不同的牌子，建議大家選擇適合自己的蛋白 粉，在購買的時候應該需要考慮.質量和價格的因素。俗語講“一分錢一分貨”，這同樣適用于蛋白 粉。盡管價格是一個重要的考慮因素，但不應該作為選擇產品的.標準。市場上確實存在價廉物美的高質量蛋白質，但大多數(shù)情況下，廠商會根據不同消費層次提供便宜或質優(yōu)價高的產品。

2、蛋白質粉的功效作用

1、構建身體組織

蛋白質粉是建造和修復人體肌肉、血液、皮膚等組織、器官的主要物質。

2、提高免疫力

含人體必需的9種氨基酸，為免疫系統(tǒng)制造對抗細菌和病毒的抗體，增強抵抗力。

3、抗疲勞

要運輸營養(yǎng)物質，要保持細胞的正常功能和新陳代謝，調節(jié)身體機能，促進疲勞恢復。

4、抗衰老

細胞的分裂更新決定了人體的衰老狀況，細胞分裂的動力來自于線粒體，而線粒體是由蛋白質組成，如果缺乏蛋白質，將導致線粒體無法為細胞“充電”而速衰老。

5、有效控制體重

在體內制造酶，有助于將食物轉化為能量。

6、傷口愈合

幫助傷口血液凝固，促進傷口愈合。

適宜吃蛋白質粉的人群

1、青少年、孕婦、哺乳期婦女、中老年人、手術及病后恢復人士都是需要大量補充蛋白質的。

2、日常飲食結構中牛奶、肉類、豆類、蛋等高蛋白食物攝入不足或蛋白質食物來源單一者，素食者。

3、易感冒、免疫力低下、精力不足、易疲勞者。