草莓是可以榨汁的，榨汁后不僅味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，對(duì)健康可以帶來(lái)很多的好處。草莓榨汁的方法很簡(jiǎn)單，但是也有許多需要注意的地方，下面就來(lái)詳細(xì)了解草莓榨汁的方法，以及草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和飲食需要注意的內(nèi)容吧。

1、榨汁方法

草莓榨汁是很簡(jiǎn)單的，首先將草莓去蒂，將其浸泡在淡鹽水中數(shù)分鐘，這是為了清理草莓表面的有害物質(zhì)和微生物。然后將草莓略微清洗，用小刀將草莓剝開，然后裝入榨汁機(jī)中，加入少量的涼白開，并且加入少量砂糖，榨汁后即可飲用。需要注意的是，草莓榨汁后很容易變質(zhì)，因此需要盡快飲用，而且將草莓放入冰箱中冷藏片刻味道會(huì)更加迷人。

2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

草莓榨汁后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒有減少，可以更加輕松的享受草莓的味覺感受。飲用草莓汁具有保護(hù)心血管、利尿消腫、提高免疫力、增強(qiáng)記憶力、潤(rùn)腸通便、生津止渴、清熱解毒、消炎止痛、護(hù)發(fā)、促進(jìn)骨骼發(fā)育、美容護(hù)膚、潤(rùn)肺止咳、增強(qiáng)食欲等功效，適當(dāng)食用還可以治療或緩解脫發(fā)、記憶力減退、咽喉腫痛、咳嗽、喉嚨干澀、口感舌燥等不適病癥、水腫、食欲不振、小便不暢、糖尿病、便秘、支氣管炎等不適病癥。

3、注意事項(xiàng)

草莓雖然對(duì)健康有很多的好處，但是同樣有很多需要注意的內(nèi)容。草莓不可以食用畸形草莓，畸形草莓中含有一些對(duì)人體不利的激素，孕婦食用容易導(dǎo)致胎兒發(fā)育畸形，兒童食用容易導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育畸形，對(duì)健康不利。草莓中含有較多的草酸鈣，因此患有泌尿系統(tǒng)疾病或者腎功能不好的人，不適合吃太多的草莓，以免病情加重。