隨著人們生活水平的提高,溫飽問題也隨之解決,而人們對于各種美味中所隱藏的神奇奧秘愈加關(guān)注。那么,生酮飲食都吃什么食物?高蛋白飲食的好處和壞處是什么?下面就和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧。
本文目錄
1、生酮飲食都吃什么食物
2、高蛋白飲食的好處和壞處
3、低鹽飲食到底是不是正確的
各種肉類,首先選用豬肉:固體脂肪,比如豬油、牛油、椰子油等,不能吃種子油。其他蛋類食物、全脂牛奶、堅果以及綠葉蔬菜等。
生酮飲食60%-70%以脂肪為主,30%以蛋白質(zhì)和碳水化合物為主,限制碳水化合物含量。
生酮飲食不建議食用種子油、水果、谷物、糖果,以及精制或被加工的谷物食品。
好處:有助于建立肌肉,保護視力,修復(fù)損壞身體細胞,以及為人體的生命活動提供能量。
壞處:過量飲食會導致部分蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,使血液酸性變高,使骨質(zhì)變脆,也可能會增加腎臟的負擔和患癌風險。
蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是有機大分子,是構(gòu)成細胞的基本有機物,是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。
低鹽飲食是否正確,要結(jié)合每個人實際的身體情況來判斷。
過期鹽不可以吃,也不可與醋一起煮,碘性跟酸性物質(zhì)結(jié)合后會被破壞,注意少量購買,吃完再買,目的是防止碘的升華。
禁止在容器內(nèi)敞口長期存放,碘鹽如長時間與陽光、空氣接觸,碘會容易揮發(fā)。
鹽不宜食用過多,否則體內(nèi)會攝入鈉元素過多,一般正常情況下,每人每天鹽的攝入量在6g左右。
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