玉竹是一味補(bǔ)陰藥，為百合科植物玉竹的干燥根莖， 開(kāi)花有白色花被，或頂端黃綠色的筒狀花朵。鮮玉竹有什么功效？玉竹可以泡酒嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、鮮玉竹的功效

2、玉竹可以泡酒嗎

3、玉竹酒的做法

鮮玉竹的功效

玉竹又名葳蕤。玉竹具有養(yǎng)陰、潤(rùn)燥、除煩、止渴等功效。玉竹在《本草綱目》中被稱為上品，男女老少皆宜，其補(bǔ)益作用可與人參、黃芪相比。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也表明，玉竹含有對(duì)人體有保健作用的多種甙類和氨基酸、鋅、錳等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有保護(hù)心臟、血管，清理體內(nèi)垃圾，延緩衰老等作用。玉竹茶有多種功效。

1、玉竹味甘多脂，質(zhì)柔而潤(rùn)，是一種養(yǎng)陰生津的良藥。玉竹中所含的維生素A，可以皮膚改善干裂、粗糙的狀況，讓它變得柔軟潤(rùn)滑，起到美容護(hù)膚的作用。

2、玉竹含有的甾甙，對(duì)心肌的作用與鈴蘭制劑類似。玉竹配糖體對(duì)離體蛙心有強(qiáng)心作用，玉竹煎劑的作用與玉竹配糖體類似。

3、玉竹浸膏腹腔注射，可增強(qiáng)燒傷小鼠腹腔巨噬細(xì)胞吞噬作用，提高血清溶血素抗體水平，改善脾淋巴細(xì)胞對(duì)ConA的增殖反應(yīng)。

玉竹可以泡酒嗎

玉竹是可以用來(lái)泡酒喝的，據(jù)說(shuō)可以滋陰養(yǎng)肺。性味甘，平。歸經(jīng)入肺、胃經(jīng)。養(yǎng)陰，潤(rùn)燥，除煩，止渴，治熱病陰傷，咳嗽煩渴，虛勞發(fā)熱，消谷易饑，小便頻數(shù)，頭昏眩暈，內(nèi)熱消渴，筋脈攣痛。

玉竹酒的做法

材料：玉竹200g、酒1L、糖100g、味醂50ML

做法：

1、把玉竹絲放入大口的容器內(nèi)。

2、倒入酒，密封，放涼快的地方。

3、為了防止沉淀，5天程度，每天1次搖（動(dòng)）容器。

4、一周后，撈出料，放入糖和味醂。

5、放入藥渣1/10，密封，放涼快的地方。

6、一個(gè)月后，清澈的酒倒出來(lái)。

7、用布過(guò)濾，倒出來(lái)的清澈的酒合在一塊，完成。