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石榴,眾所周知其含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而這些營養(yǎng)物質(zhì)正是我們身體所需要的,石榴中含有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等營養(yǎng)物質(zhì),對我們的身體是非常健康的。那石榴能與西紅柿一起吃嗎?快來讓我們一起了解一下吧!
本文目錄
1、石榴能與西紅柿一起吃嗎?
2、吃完石榴多久可以吃西紅柿?
3、石榴和什么不能同食?
4、石榴一次吃多少合適?
西紅柿和石榴都是果實營養(yǎng)豐富的食物,食用后具有特殊風味,兩種食物分開吃的話對身體是沒什么影響的,但若是一起吃的話,容易造成人體對食物營養(yǎng)吸收不足,而且石榴中含有一定的有機酸成分,西紅柿本身也是味道較酸的食物,同時吃的話能刺激胃分泌胃酸,胃酸多了對胃會有一定的不適。
石榴中的成分中碳水化合物、蛋白質(zhì)等難以快速消化的大分子化合物占比較少,主要是糖分、維生素、礦元素等微量元素,這些物質(zhì)相對來說比較容易消化,建議吃完石榴后間隔1小時左右吃西紅柿就可以了,這樣基本上不會有什么營養(yǎng)成分上的浪費。
1、高蛋白食物
石榴中含有較多的果酸、鞣酸等酸性物質(zhì),而牛奶所含的蛋白質(zhì)較多,兩者一起食用,石榴中的酸性物質(zhì)會與蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成難消化的復(fù)合物,對身體消化帶來一定的負擔,
2、高糖食物
成熟石榴所含的糖分不算低,大約有11-14%,如果石榴和荔枝、桂圓、葡萄等糖分高的水果同食太多的話,糖分攝入過多容易導(dǎo)致人體出現(xiàn)肥胖、高血糖的情況。
石榴可食用部分味道甜中帶酸,其果汁含量約占36-61%,營養(yǎng)價值十分豐富,合理的食用對身體是有一定益處的,一般成人建議一天的食用量控制在1個以內(nèi)是比較好的,大約是200-300克的量,最多不要超過300克,而兒童脾胃尚未發(fā)育完全,建議一天吃半個或三分之一即可,避免吃太多對脾胃消化不利。
總結(jié):石榴能與西紅柿不建議一起吃,兩者一起吃不僅影響口感,還影響營養(yǎng)價值吸收。
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