關(guān)于菠蘿蜜，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。其主要治療的物質(zhì)是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質(zhì)的物質(zhì)，因此適量吃好處是很多的，那要是過(guò)量的話有哪些危害呢?具體知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、菠蘿蜜吃多了會(huì)怎樣?

2、吃菠蘿蜜要注意什么?

3、菠蘿蜜不能與什么同吃?

4、菠蘿蜜怎么挑選好吃的?

菠蘿蜜吃多了會(huì)怎樣?

食用過(guò)量的菠蘿蜜會(huì)導(dǎo)致以下健康危害：

1、上火。菠蘿蜜雖然是一種平性的水果，但是其中含有豐富的糖分，比較滋膩，如果食用過(guò)多，會(huì)有礙脾胃的正常運(yùn)化，導(dǎo)致脾胃濕熱，從而可能會(huì)引起一系列上火癥狀，如：咽喉疼痛、紅腫、舌紅苔黃等。

2、可能過(guò)敏。菠蘿蜜是一種致敏食物，部分過(guò)敏體質(zhì)的人，可能一開(kāi)始吃少量的菠蘿蜜沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，但后面大量食用時(shí)，容易引發(fā)菠蘿蜜過(guò)敏現(xiàn)象，其主要癥狀表現(xiàn)為：皮膚瘙癢、潮紅、產(chǎn)生風(fēng)團(tuán)、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉、脫水，嚴(yán)重的可能會(huì)發(fā)生過(guò)敏性休克。

3、腸胃不適。菠蘿蜜吃多了不宜消化，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，加上其富含膳食纖維，會(huì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，容易引起食用者出現(xiàn)腹痛、腹瀉、消化不良等不適癥狀。

吃菠蘿蜜要注意什么?

1、食用菠蘿蜜前先將菠蘿蜜以鹽水浸泡，可免過(guò)敏。

2、切開(kāi)菠蘿蜜有白色膠狀物，沾在刀上不好洗，所以可在切前在刀上涂點(diǎn)油。

3、菠蘿蜜不宜與蜂蜜一起，易腹瀉腹痛，嚴(yán)重時(shí)危及生命。

菠蘿蜜不能與什么同吃?

1、油膩食物。菠蘿蜜富含的碳水化合物和糖分比較高，吃多了容易甜膩，如果再吃油膩的食物如肥肉、燒烤、芝士等食物的話，可能會(huì)引起腸胃不適，導(dǎo)致反胃、惡心等癥狀。

2、淀粉類食物。每100克菠蘿蜜中含有大約25克碳水化合物，如果再食用淀粉含量過(guò)多的食物，如土豆、紅薯等食物的話，會(huì)加重脾胃的負(fù)擔(dān)，食物難以消化吸收，可能會(huì)產(chǎn)生腹痛、腹脹的癥狀。

3、過(guò)敏食物。菠蘿蜜本身也是吃了容易過(guò)敏的食物，不適合與易過(guò)敏的食物一起吃，以免加重過(guò)敏幾率，對(duì)健康產(chǎn)生不良影響，平時(shí)吃菠蘿蜜建議將果肉放入淡鹽水中浸泡5分鐘左右再吃，這樣能降低過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)。

菠蘿蜜怎么挑選好吃的?

挑選菠蘿蜜時(shí)要挑選微微帶有橘黃色的，而且果仁越短越肥厚的越好，還有用手摸一下不會(huì)有黏液在上面，摸起來(lái)是否光滑，而且香氣撲鼻的菠蘿蜜已經(jīng)比較熟了，吃起來(lái)也會(huì)更香甜。挑選的時(shí)候一定要和榴蓮區(qū)別哦，有些人不懂得挑選，以外榴蓮和菠蘿蜜是一樣的，其實(shí)很好辨別的，從氣味啊重量上面就可以辨別的。

總結(jié)：菠蘿蜜的糖分較高，一天吃太多這種高糖分的食物，會(huì)導(dǎo)致人惡心、反胃嘔吐、食欲不振、等腸胃不適的癥狀出現(xiàn)。