石螺是一種水生動物,它平時多會附著在水中的石頭上,是一種可以食用的軟體動物。石螺的營養(yǎng)價值很高,宜食,那么石螺里面有寄生蟲嗎?怎么消除石螺里的寄生蟲?下面,和大眾健康網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、孕婦可以吃石螺嗎
2、石螺有寄生蟲嗎
3、怎么消除石螺里的寄生蟲
石螺、田螺這類食物孕婦應該是慎吃的,因為石螺不容易消化,很容易引起消化道疾病的發(fā)生,這樣對準媽媽和孩子的健康是不好的。并且石螺在清洗處理的時候具有一定難度,如果沒洗干凈沒做熟,里面存在的寄生蟲可能對胎兒的生長產(chǎn)生傷害,并有可能增加胎兒畸形的幾率,所以各位媽媽一定要小心。
石螺有一些寄生蟲。
所以大家在食用石螺的時候一定要謹慎了。大家都知道,田螺、石螺這些螺類大多本身攜帶著各種寄生蟲,數(shù)量之多更是令人瞠目。如今不少地方的水質(zhì)都被污染了,所以吃這些水質(zhì)中生長出來的螺肉如果不注意處理干凈,往往會造成惡性腹瀉、吸血蟲病、急劇嘔吐等病癥,甚至造成體內(nèi)寄生蟲集聚等問題。而且不少人都愛在喝啤酒的時候搭配炒石螺,很多時候上菜很快,半生半熟的石螺就這么下肚了,健康風險可想而知。
1、在食用石螺之前務必要清洗干凈,讓石螺吐干凈泥沙之后再食用,而不是買回家就直接下鍋炒了。
2、煮石螺的時候一定要煮熟,煮熟之后里面如果有寄生蟲和細菌也都被殺死了,可以放心食用。一般石螺煮10分鐘之后就可以放心食用了。
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