羊奶以其營(yíng)養(yǎng)豐富、易于吸收等優(yōu)點(diǎn)被視為乳品中的精品，被稱為“奶中之王”，是世界上公認(rèn)的最接近人奶的乳品。下面，我們來看看大眾健康網(wǎng)帶來的羊奶是熱性還是涼性的相關(guān)介紹吧！

全文目錄

1、羊奶是熱性還是涼性的

2、羊奶怎么去膻味

3、羊奶和牛奶哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)高

羊奶是熱性還是涼性的

羊奶性溫。

羊奶既不是熱性的，也不是涼性的，而是溫性的飲品，所以，羊奶有甘溫質(zhì)潤(rùn)的特性，飲用羊奶后可以用來溫潤(rùn)、補(bǔ)虛，體質(zhì)較為虛弱或者抵抗力比較差的人群，日?？梢赃m當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┭蚰虂磉M(jìn)行身體的養(yǎng)護(hù)，另外，羊奶味甘質(zhì)潤(rùn)，飲用羊奶有補(bǔ)肺潤(rùn)燥的作用，飲食較雜的人群適當(dāng)?shù)娘嬘醚蚰踢€能起到解毒的作用，有利于體質(zhì)的養(yǎng)護(hù)。

羊奶怎么去膻味

1、分開飼養(yǎng)：羊奶吸附能力強(qiáng)，在飼養(yǎng)的過程中將公羊和母羊分開飼養(yǎng)，這樣就能避免羊奶吸附公羊身上散發(fā)出來的濃烈膻味。

2、自動(dòng)擠奶：采用現(xiàn)代自動(dòng)化的擠奶設(shè)備來代替手工擠奶，不僅能夠減少羊奶吸附空氣中的膻味，還能減少擠奶過程中的污染。

3、過濾：將擠出來的羊奶用三層紗布過濾，能夠有效地去除雜質(zhì)和膻味，過濾次數(shù)越多，膻味也就越小。

4、加入杏仁和茉莉花茶：在煮羊奶的過程中加入一些杏仁或者是茉莉花茶，可以有效去除膻味。

羊奶和牛奶哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)高

羊奶比牛奶的營(yíng)養(yǎng)略高一些。

其實(shí)單從動(dòng)物奶類方面來看，牛奶和羊奶并沒有很大的區(qū)別，都是含有比較優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣等礦物質(zhì)，但是相對(duì)牛奶來說羊奶的營(yíng)養(yǎng)成分更全一些，是最接近母乳的天然乳品。