油菜花粉是蜜蜂從油菜花上采集的花粉團(tuán)，不但攜帶著油菜孕育新生命的全部遺傳信息，而且包含著油菜孕育新生命的全部營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，更是高蛋白且低脂肪的純天然營(yíng)養(yǎng)食品，油菜花粉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素、黃酮類(lèi)等功能性物質(zhì)，調(diào)節(jié)機(jī)體功能，增強(qiáng)新陳代謝，因此日益受到人們的青睞。油菜花粉有什么功效？吃油菜花粉需要注意什么？下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關(guān)知識(shí)吧。

本文目錄

1、油菜花粉有什么功效

2、吃油菜花粉需要注意什么

3、油菜花粉的食用方法

油菜花粉有什么功效

1、調(diào)理腸胃

油菜花粉有調(diào)理腸胃的功效和作用。油菜花粉中含有一些酸性物質(zhì)和一些天然抗生素，它對(duì)人體腸胃中的多種致病菌和病毒，都有明顯抑制和消除作用，除此以外，它含有的纖維素還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加快身體內(nèi)垃圾與毒素代謝，平時(shí)經(jīng)常食用能調(diào)理腸胃，提高腸胃的消化功能，也能減少腸炎，胃炎以及胃潰瘍等疾病發(fā)生。

2、增強(qiáng)免疫

油菜花粉可以增強(qiáng)人們的身體免疫力。油菜花粉有增強(qiáng)免疫的功效，得益于油菜花粉中富含的花粉多糖能激活巨噬細(xì)胞并能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力，同時(shí)油菜花粉中富含的黃酮類(lèi)化合物還能增強(qiáng)人體的特異性和非特異性免疫能力，另外油菜花粉中富含的維生素和礦物質(zhì)等也能加速抗體的產(chǎn)生和延緩抗體的消失。

3、預(yù)防疾病

大家有所不知油菜花粉可以有效的預(yù)防各種疾病。比如油菜花粉富含的黃酮類(lèi)化合物能靜化血液，并且可以舒張血管，改善血管的通透性，長(zhǎng)期服用對(duì)于預(yù)防高血壓、腦溢血等心血管疾病是非常有效的；因?yàn)橛筒嘶ǚ壑懈缓母菜?、吲哚乙酸等成分?duì)前列腺疾病有不錯(cuò)的預(yù)防效果，再如油菜花粉中富含的活性成分能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，因此可以預(yù)防內(nèi)分泌紊亂而引起的疾病。

4、美容養(yǎng)顏

油菜花粉的美容養(yǎng)顏功效十分突出。油菜花粉在美容養(yǎng)顏方面也是極為有效的，主要源于油菜花粉中富含的黃酮類(lèi)化合物、維生素E及超氧化物歧化酶，其中黃酮類(lèi)化合物能有效清除體內(nèi)的自由基，維生素E有很強(qiáng)的抗氧化性并能抑制黑色素的沉積，而超氧化物歧化酶能促進(jìn)細(xì)胞代謝并能減緩或阻斷黑色素的合成，另外油菜花粉的的卵磷脂可以促進(jìn)脂肪代謝進(jìn)而達(dá)到減肥的目的。

5、降脂降壓

降脂降壓也是油菜花粉的功效作用之一。得益于油菜花粉中富含的黃酮類(lèi)化合物能降低血脂并能舒張血管和改善油菜花粉有降脂降壓的功效，血管通透性，同時(shí)油菜花粉中富含的維生素和礦物質(zhì)等還能軟化和擴(kuò)張血管并能清除血管內(nèi)壁的沉積物，另外油菜花粉中富含的活性物質(zhì)也能降低血管脆性并能抑制動(dòng)脈硬化。

6、抗衰老、延年益壽

油菜花粉還有抗衰老延年益壽的作用。油菜花粉中所富含的大量黃酮類(lèi)化合物、維生素、超氧化歧化酶，這些物質(zhì)的抗氧化能力是非常好的，可以有效的清理身體內(nèi)過(guò)多的自由基，因?yàn)檫@些自由基都是導(dǎo)致衰老的元兇，元兇被清理了以后，那么自然可以達(dá)到抵抗衰老、延年益壽的功效。

7、防止貧血，抗輻射

花粉有利于骨髓造血功能的改善，并能提高T淋巴細(xì)胞，巨噬細(xì)胞的數(shù)量和活性，對(duì)腫瘤及其轉(zhuǎn)移有抑制作用。

吃油菜花粉需要注意什么

1、雖然油菜花粉是一種非常不錯(cuò)的天然保健品，但是切忌不可以長(zhǎng)期過(guò)量的服用，這樣對(duì)于健康是有害的，正所謂物極必反，大家一定要嚴(yán)格的遵守其中的食用劑量。

2、油菜花粉內(nèi)含有一定含量的致過(guò)敏性物質(zhì)，這對(duì)于一般人服用并不會(huì)有什么不良影響，但是對(duì)于易過(guò)敏體質(zhì)者來(lái)說(shuō)，是很容易發(fā)生過(guò)敏現(xiàn)象的，因此大家服用油菜花粉之前，一定要進(jìn)行過(guò)敏性的測(cè)試，如果是發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)的話，應(yīng)該及時(shí)的服用抗過(guò)敏藥物和就醫(yī)。

3、在禁忌人群方面的話，通風(fēng)患者是不可以吃油菜花粉的，因?yàn)橛筒嘶ǚ壑懈缓暮怂釋?duì)痛風(fēng)患者是非常不利的。

總體來(lái)說(shuō)，油菜花粉是一種非常不錯(cuò)的天然營(yíng)養(yǎng)品，服用功效好處是比較多的，但是由于油菜花粉中的許多功效都沒(méi)有得到科學(xué)的證實(shí)，只是通過(guò)營(yíng)養(yǎng)成分去分析它的功效作用，這樣的話大家只可以把油菜花粉做為一種保健品食用來(lái)預(yù)防這些疾病，是沒(méi)有確切的治療疾病的作用的，因此大家切勿不要用油菜花粉來(lái)代替藥物治病。

油菜花粉的食用方法

1、一般來(lái)說(shuō)，最簡(jiǎn)單直接的油菜花粉的服用方法就是用溫開(kāi)水沖服，每天早晚各服用一次。服用時(shí)間選擇在早上空腹服用，然后30分鐘后再吃早餐；其次就是在晚上晚飯后的2小時(shí)后左右服用是比較好的。

2、不過(guò)由于油菜花粉直接沖泡服用的口感比較難喝一些，許多人都會(huì)把油菜花粉用溫水、蜂蜜、牛奶來(lái)調(diào)服，這樣可以改善口感，而且也可以增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的吸收。

注意：沖泡油菜花粉的時(shí)候，切忌不可以用溫度超過(guò)60度以上的開(kāi)水沖泡，因?yàn)橛筒嘶ǚ酆头涿垡粯?，都是怕高溫的物質(zhì)，如果用溫度太高的開(kāi)水沖服，會(huì)導(dǎo)致里面的活性物質(zhì)失去活性，這也就降低了其的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效作用了。