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茄子和什么相克？茄子和什么不能一起吃？[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-04-24 22:00 茄子相克 大中小

茄子是很多人家里都會吃到的蔬菜，茄子也可以和很多菜一起炒，吃起來也非常美味，一般生活中好像很少會說到什么食物是不可以和茄子吃的，但是有些食物還是不適合和茄子一起吃的，那么有哪些食物和茄子相克呢？

茄子和什么相克？茄子和什么不能一起吃？(1)

1、螃蟹

螃蟹富含蛋白質(zhì)和各種微量元素，茄子和螃蟹都是屬于寒性食物，一起吃對身體可能產(chǎn)生刺激，腸胃會感到不適，嚴重的還可能會導致腹瀉，所以特別是腸胃不好的人不要同食這兩個食物。

茄子和什么相克？茄子和什么不能一起吃？(2)

2、烏鱧

烏鱧就是平時所說的黑魚，黑魚營養(yǎng)豐富，富含維生素和無機鹽，還含有多種氨基酸和微量元素，吃黑魚可以很好的補充身體的營養(yǎng)，但是和茄子一起吃會食物中毒，造成肚子不舒服，比較傷腸胃。

茄子和什么相克？茄子和什么不能一起吃？(3)

3、墨魚

有些地方說茄子墨魚不能一起吃可能引起霍亂，其實霍亂是一種由于食物污染引起的急性腹瀉性傳染病，與食物同食其實關系不大，可能是因為食物同食引起的腹瀉病癥被認為是食物相克，如果引起霍亂只能說明食物被污染。茄子和墨魚最好不要一起吃，可能會引起腸胃不適。

茄子和什么相克？茄子和什么不能一起吃？(4)

4、注意事項

吃茄子最好吃新鮮的嫩茄子，老茄子含有的茄堿比較多，茄堿是對人體有害的物質(zhì)，吃多了不好。茄子屬于寒性蔬菜，一些脾胃虛寒，容易腹瀉的人還是要少吃為妙。

茄子和什么相克？茄子和什么不能一起吃？(5)

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