黑芝麻是非常受人們歡迎的食材，很多食物中都能看到黑芝麻的身影，然而有不少人卻不敢吃黑芝麻，擔(dān)心吃黑芝麻會導(dǎo)致皮膚變黑。那么黑芝麻會讓皮膚變黑嗎？吃黑芝麻會不會變黑？

1、不會變黑

食用黑芝麻是不會讓皮膚變黑的。很多人都認(rèn)為黑芝麻中含有色素，食用后色素就會沉積造成皮膚變黑，其實(shí)并不是的。首先黑芝麻中所含有是的花青素、葉綠色等天然色素，顏色雖然很深但并不是黑色的，而是同黑色比較相近的深紫色、深褐色。其次就是食物中的天然色素和染料畢竟不同，不是吃什么顏色的食物膚色就會發(fā)生改變的，膚色的黑白主要取決于先天的遺傳以及受后天外界環(huán)境如日曬等情況的影響。因此，大家是可以放心食用芝麻的。

2、功效作用

黑芝麻具有非常好的滋補(bǔ)效果可以藥食兩用，并且還具有補(bǔ)肝腎、滋五臟、益精血、潤腸燥等保健功效。食用黑芝麻能夠有效的補(bǔ)鈣以及調(diào)節(jié)膽固醇，這是因?yàn)楹谥ヂ橹泻胸S富的鈣，其含量甚至高于很多蔬菜，食用黑芝麻就能補(bǔ)充鈣質(zhì)，而黑芝麻中的另外一種物質(zhì)亞油酸則就具有調(diào)節(jié)膽固醇的作用。

3、溫馨提示

通常說到黑芝麻大家就會想到黑芝麻對頭發(fā)的一些好處，而黑芝麻也確實(shí)具有不錯(cuò)的烏發(fā)潤發(fā)的功效。很多人尤其是女孩子為了長一頭美麗的秀發(fā)，會大量的進(jìn)補(bǔ)黑芝麻或其制品，然而過量食用黑芝麻反而會對頭發(fā)不利，嚴(yán)重的話還可能導(dǎo)致毛皮枯萎、脫落。因此建議大家平時(shí)適量食用為宜。