鈣質(zhì)是我們?nèi)梭w骨骼和牙齒必需的營(yíng)養(yǎng)元素，缺少鈣會(huì)引發(fā)一系列的疾病，小兒缺鈣會(huì)患佝僂病，孕婦缺鈣會(huì)影響胎兒的發(fā)育，還會(huì)引發(fā)骨質(zhì)疏松，老年人缺鈣會(huì)對(duì)骨骼造成很大的影響……所以，一般缺鈣的人都需要補(bǔ)鈣。那么，一般怎樣的人需要補(bǔ)鈣呢？

1、缺鈣的表現(xiàn)

嬰幼兒缺鈣則表現(xiàn)為骨骼發(fā)育不良、免疫力低下、厭食。

青少年缺鈣則表現(xiàn)為疲倦乏力、注意力不集中，影響身高。

孕產(chǎn)婦缺鈣則出現(xiàn)小腿抽筋、腰酸背痛、關(guān)節(jié)痛、水腫等，對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育不利。

成年人長(zhǎng)期缺鈣會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)疲勞乏力、腰酸背痛。

50歲以上的老年人缺鈣易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生，易發(fā)生骨折，易患高血壓、糖尿病和心血管疾病。

以下人群需要格外注意鈣的及時(shí)補(bǔ)充：

2、嬰幼兒

鈣是大腦、神經(jīng)、骨骼等生長(zhǎng)發(fā)育必需物質(zhì)，關(guān)系著寶寶一生的健康，不可缺少。

3、青少年

晚間睡覺前喝一杯牛奶補(bǔ)鈣．可加速新骨的鈣化與成熟，讓孩子長(zhǎng)得更高。另外，補(bǔ)鈣可以預(yù)防近視、集中注意力、提高學(xué)習(xí)效率。

4、經(jīng)期、孕期、哺乳期、更年期及絕經(jīng)期后的婦女

吃含鈣量高的食物可減輕疼痛、減少神經(jīng)質(zhì)暴躁、減輕精神抑郁。

孕期和哺乳期補(bǔ)鈣，一方面有利于孕產(chǎn)婦自身的身體健康。另一方面可以給寶寶提供大量的鈣質(zhì)，促進(jìn)寶寶的健康發(fā)育和成長(zhǎng)。

5、老年人

老年人身體機(jī)能降低，鈣及促進(jìn)鈣吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收不好，鈣流失增加。補(bǔ)鈣有降血壓、防治骨質(zhì)疏松、預(yù)防心臟病、防癌、延壽等功效。

6、減肥及素食者

這兩類人一般食用過(guò)多的膳食纖維，從而阻礙了鈣的吸收。足量的鈣特別是離子鈣，在腸道中能與食物中的脂肪酸、膽固醇結(jié)合，阻斷腸道對(duì)脂肪的吸收，有助于減肥。

7、上班族

補(bǔ)鈣能舒緩神經(jīng)、放松肌肉、改善焦慮、減輕壓力、集沖注意力、促進(jìn)睡眠，尤其對(duì)經(jīng)常眠的人很有效。

8、腰酸背痛者

多是骨質(zhì)出了問(wèn)題，而且是長(zhǎng)期緩慢的作用過(guò)程，隨著年齡的增長(zhǎng)，易發(fā)展成為骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)增生。應(yīng)早做預(yù)防，可遠(yuǎn)離疼痛折磨。

9、補(bǔ)鈣需注意事項(xiàng)

1、補(bǔ)鈣必須要加維生素d

維生素d可有效促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收，是打開鈣代謝大門的金鑰匙，兒童每天需要400國(guó)際單位的維生素d就可以了。其實(shí)維生素d人體自身可以合成，建議家長(zhǎng)適當(dāng)?shù)膸Ш⒆訒裉?yáng);或者選用一些含有維生素d的鈣制劑。

2、不要服用含磷的鈣補(bǔ)充劑

制造骨骼的主要元素是鈣和磷，二者的關(guān)系十分密切。人體攝入的鈣和磷必須符合一定的比例，如果磷的攝入量過(guò)多，就會(huì)結(jié)成不溶于水的磷酸鈣排出體外。必然導(dǎo)致鈣的流失。而中國(guó)人因?yàn)槭澄锖退吹膯?wèn)題，磷的攝入量已大大超標(biāo)。尤其是嬰幼兒時(shí)期，磷超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致一系列嚴(yán)重后果。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)專家呼吁：千萬(wàn)不要給嬰幼兒服用含磷的鈣補(bǔ)充劑!

3、鎂影響鈣的吸收

鈣和鎂都是二價(jià)離子，在人體內(nèi)的吸收會(huì)產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)作用。對(duì)于嬰幼兒來(lái)說(shuō)，體內(nèi)的鎂含量通過(guò)食物可以達(dá)到新陳代謝的需要，不需要額外補(bǔ)充，而鎂過(guò)量不僅能夠影響鈣的吸收利用，還會(huì)引起運(yùn)動(dòng)機(jī)能障礙，建議不要盲目補(bǔ)充含鎂的鈣劑。

4、食物要少鹽，有利于鈣的吸收

近期有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)：鈣與鈉在腎小管內(nèi)的重吸收過(guò)程中發(fā)生競(jìng)爭(zhēng)，鈉攝入量高時(shí)，人體就會(huì)減少對(duì)鈣的吸收。國(guó)際衛(wèi)生組織建議中國(guó)人每人每天的食鹽攝入量應(yīng)在6g以下，嬰幼兒越少越好。因此建議喜吃咸食的家庭嚴(yán)格控制孩子飲食中食鹽的攝入，保證孩子體內(nèi)鈣的吸收利用。

5、食物中的植酸、草酸對(duì)鈣的影響

中國(guó)人以植物性食物為主。豆類、未發(fā)酵面粉中含有植酸;一些蔬菜(菠菜、竹筍、毛豆、茭白、洋蔥等)中含草酸，能與鈣結(jié)合成不溶解的物質(zhì)而影響鈣的吸收。補(bǔ)鈣時(shí)要適當(dāng)注意這些問(wèn)題。