紅茶是一種大眾茶，并且也很受大家的歡迎。紅茶是一種發(fā)酵茶，它的茶性較為溫和，適合很多人群飲用，并且它有很多功效。喝紅茶不僅能提神醒腦、促進(jìn)腸胃功能，還能消炎殺菌、延緩衰老。喝茶的時候要注意飲用禁忌，那么，紅茶不能和什么同食？。

1、紅茶的功效與作用

紅茶醒腦提神

紅茶能夠幫助提神醒腦是因為紅茶中含有的咖啡因等物質(zhì)能夠興奮大腦神經(jīng)。而且紅茶還能夠興奮血管和心臟，增強(qiáng)身體血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，醒腦提神的同時消除身體疲勞感。

紅茶利尿排泄

紅茶中含有的咖啡因、芳香類等物質(zhì)能夠幫助增加腎臟的血液循環(huán)，腎臟血流量的增加，有利于擴(kuò)張腎臟微血管，抑制腎小管對水分的再吸收，有效促進(jìn)排尿的同時還能夠有利于體內(nèi)鹽分、尿酸等有害物質(zhì)的排泄。

紅茶暖身御寒

紅茶能夠幫助暖身御寒，紅茶性溫?zé)?，具有很好的暖胃生熱效果，能夠幫助增?qiáng)人體對寒冷的抵御、適應(yīng)能力。但是要注意如果是本身體熱的人不適宜過多喝紅茶以免加重內(nèi)熱。

2、紅茶解毒殺菌

紅茶能夠幫助解毒殺菌。紅茶中含有的多酚類物質(zhì)能夠幫助抗菌消炎，另外紅茶種含有的茶多堿還能夠吸附體內(nèi)的重金屬、生物堿等有毒物質(zhì)并分解排出體外，保持方身體健康。

紅茶防治口臭

紅茶能夠幫助防治口臭。因為紅茶種含有的精油類成分具有很濃郁的香味而且紅茶還具有很好的抗菌作用，經(jīng)常喝紅茶或紅茶漱口能夠去口臭，減少口腔細(xì)菌。

紅茶防曬護(hù)膚

紅茶能夠幫助防曬，另外曬傷后也可以用紅茶擦拭以幫助曬傷后皮膚恢復(fù)。這是因為紅茶種含有的鞣酸成分具有收斂作用，而且類黃酮化合物還能夠減少紫外線輻射對皮膚的傷害。

3、紅茶的禁忌癥

紅茶盡管有這么多的好處，同時，我們還需要避開紅茶的禁忌癥，才能夠更好的養(yǎng)生。

紅茶忌睡前喝

紅茶屬于發(fā)酵茶，其中含有咖啡因，能夠幫助興奮中樞神經(jīng)，睡覺之前喝紅茶容易使人興奮，睡不著。如果是平時情緒易激動的人還可能引起神經(jīng)衰弱癥狀。

紅茶忌青少年喝

紅茶有諸多養(yǎng)生功效，但是并不適合青少年飲用。這是因為紅茶容易對骨骼、牙齒造成損害，還可能影響海馬體的功能，對記憶能力造成影響。另外除了青少年之外，老年人也不宜過多喝紅茶以免記憶受損出現(xiàn)老年癡呆癥。

紅茶忌發(fā)燒喝

發(fā)燒的人身體體溫升高，如果再喝紅茶的話，其中含有的茶堿會導(dǎo)致體溫持續(xù)升高，加重發(fā)燒病情。

紅茶忌空腹喝

紅茶不宜在早上空腹飲用，這樣很容易稀釋胃液影響正常的消化功能，另外還可能出現(xiàn)心慌、頭暈等不適。另外如果是生活節(jié)奏較快的人也不適宜飯后喝紅茶，以免消化加快后導(dǎo)致饑餓感。

4、保存紅茶要注意

1.避光陽光直接照射，會破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化，所以茶葉必須存放在不透明的容器中。紅茶最好放在茶葉罐里，移至陰暗、干爽的地方保存，開封后的茶葉最好盡快喝完，不然味道和香味會流失殆盡，不同茶葉不宜混合飲用，以免不能欣賞到該種茶的原味。

2.低溫溫度升高，會使化學(xué)反應(yīng)的速度加快，也就促使了茶葉有效成分的分解，使茶葉的營養(yǎng)價值降低。所以，茶葉要低溫保存。

3.干燥水分的存在，是許多有機(jī)物分解反應(yīng)的必要條件，而且也是細(xì)菌活動的必要條件，所以，如果茶葉水分過大，不僅茶葉易喪失營養(yǎng)，而且容易發(fā)霉變質(zhì)。因此，茶葉一定要干燥保存。

4.密封茶葉和空氣直接接觸，易被空氣中的氧所氧化;失去原有的風(fēng)味，因此，茶葉的容器要密封。