冠心病是一種比較常見的心血管疾病，主要是心臟的冠狀動(dòng)脈出現(xiàn)了的一定程度的堵塞，所以造成冠狀動(dòng)脈心臟病，簡稱冠心病，一般患病人群主要集中在中老年人群當(dāng)中，我們知道酒是有一定的保健功能，但是預(yù)防冠心病還有很多其他需要做的。

1、飲食預(yù)防動(dòng)脈硬化

1、多食含維生素和纖維素較豐富的食物

多種維生素都具有降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化的作用，在飲食中可多吃些含維生素和纖維素較豐富的食物，如新鮮水果、豆類、蔬菜，主食不要吃得太精，因?yàn)楣阮惖呐哐恐泻休^豐富的維生素E等有益成分。

2、多吃富含鉀、碘、鉻的食物

目前是認(rèn)為鉀鹽可保護(hù)心血管，而鈉鹽會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)，因此動(dòng)脈硬化病人，食物不宜太咸，同時(shí)要多食含鉀豐富的食物，如蘑菇、豆類（黃豆、綠豆、赤豆、蠶豆）、菠菜、紫菜、蓮子、莧菜等。碘能降低血中膽固醇，對防治動(dòng)脈硬化有好處，所以，含碘豐富的食物，如海魚、海參、海蝦、海帶、海菜等應(yīng)多吃。經(jīng)常食用含鉻較高的食物，如豆類、雞肉、貝類等，也有防治動(dòng)脈硬化的作用。

3、適當(dāng)控制總熱量

可使體重保持在正常標(biāo)準(zhǔn)范圍。超重和肥胖者，應(yīng)控制好每天的進(jìn)食量，但控制飲食應(yīng)逐漸進(jìn)行，可結(jié)合運(yùn)動(dòng)療法，每月體重減輕0.5～1千克即可。糖和含糖量較高的糖果、糕點(diǎn)應(yīng)盡量少吃。

4、少吃高膽固醇食物

高膽固醇食物如動(dòng)物內(nèi)臟、皮蛋等應(yīng)盡量少吃，特別是血漿膽固醇升高者，更應(yīng)嚴(yán)格控制，但要保證足夠的蛋白質(zhì)攝入量。蛋黃雖然含膽醇較高，但其中含有大豆磷脂，對動(dòng)脈硬化有防治作用，可以適當(dāng)食用，但每天不宜超過2個(gè)。

5、少吃動(dòng)物油（豬油）

防治動(dòng)脈硬化應(yīng)多吃不飽和脂肪酸，要以植物油為主。因?yàn)閯?dòng)物油中主要為飽和脂肪酸，所以應(yīng)盡量少吃，但也不能完全不吃動(dòng)物油，否則會(huì)給全身帶來一些其他的不良影響，一般應(yīng)使動(dòng)物油和植物油的比例在1：3左右為宜。

6、少吃多餐、禁煙酒、常喝茶

進(jìn)食次數(shù)多些有利于降低機(jī)體的低密度脂蛋白，在保證每天進(jìn)食總量不變的情況，可安排一天4～5餐。此外由于煙酒會(huì)影響心血管系統(tǒng)功能，故動(dòng)脈硬化患者應(yīng)戒除煙酒，但適量飲用紅葡萄酒能防治動(dòng)脈硬化。經(jīng)常喝茶是可以預(yù)防血管硬化的，因?yàn)椴枞~中含有的茶多酚，能減輕血清膽固醇濃度和膽固醇與磷脂的比值，有增加血管柔韌性、彈性和滲透性的作用，能預(yù)防血管硬化。

2、冠心病癥狀

1、胸悶

胸悶是一種主觀感覺，輕者感覺不明顯，重者感覺難受、呼吸費(fèi)力或者氣不夠用如被石頭壓著胸膛，甚至可出現(xiàn)呼吸困難。可能是人體器官功能性的表現(xiàn)，也可能是冠心病發(fā)病的的最早癥狀之一。

2、心悸

心悸就是人們常說的心慌，是由于人的主觀感覺上對心臟跳動(dòng)的一種不適感覺。健康人可有精神緊張或者劇烈運(yùn)動(dòng)后感覺到心悸。冠心病患者?？稍趧诶酆笞杂X心中悸動(dòng)，心跳快而前，可伴有心前區(qū)不適感，甚至不能自主。

3、勞累性心絞痛

在勞累或者精神激動(dòng)時(shí)出現(xiàn)胸骨后或者心前區(qū)疼痛、或者緊縮樣疼痛，也可由燒灼樣疼痛。有手掌大小范圍，甚至可橫貫前胸，界限不清楚。常向左肩、左臂內(nèi)側(cè)達(dá)無名指和小指呈放射性疼痛，一般可持續(xù)3-5分鐘，休息或舌下含服硝酸甘油可緩解。

4、自發(fā)性心絞痛

自發(fā)性心絞痛的特征是胸痛發(fā)作與心肌需氧量的增加沒有明顯關(guān)系。和勞累性心絞痛相比，這種疼痛一般持續(xù)時(shí)間較長，可達(dá)數(shù)十分鐘，胸痛在休息時(shí)也可能發(fā)生。發(fā)作時(shí)常伴有新的相關(guān)癥狀發(fā)生，如出汗、惡心、嘔吐、心悸或者呼吸困難，一般程度較重，而且舌下含服硝酸甘油難以緩解。

5、心力衰竭和心律失常

部分患者既往有心絞痛發(fā)作病史，后由于病變心肌廣泛纖維化，心絞痛逐漸減少到消失，而出現(xiàn)心力衰竭的癥狀，如氣緊，水腫，乏力等，以及各種心律失常等癥狀。也有部分患者從來沒有心絞痛，而直接表現(xiàn)為心力衰竭和心律失常癥狀。

6、猝死

由于冠心病引起的不可預(yù)測的突然死亡，表現(xiàn)為在急性癥狀出現(xiàn)以后6小時(shí)內(nèi)發(fā)生心臟驟停。約有1/3的患者首次發(fā)作冠心病表現(xiàn)為猝死。